Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat dans l' Hérault.
76
Entreprises actives
Entreprises recensées55
Entreprises validées
42
Âge moyen
Ancienneté médiane67
Employeurs
Entreprises avec salariésdans l' Hérault, on compte 55 entreprises Restauration collective sous contrat exploitables sur 76 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 72 %. Environ 100 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 42 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 1. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée64
Société à responsabilité limitée5
Entrepreneur individuel2
Autre établissement public national administratif à compétence territoriale limitée2
Association déclarée2
Syndicat intercommunal à vocation multiple (SIVOM)1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur29
0 salarié1
1 ou 2 salariés11
3 à 5 salariés18
6 à 9 salariés5
10 à 19 salariés5
20 à 49 salariés5
50 à 99 salariés1
200 à 249 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 100 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.044entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.081 -46%
La densité d'entreprises Restauration collective sous contrat est plus faible dans l' Hérault qu'au niveau national. Avec 0.04 pour mille habitants, l'écart est d'environ 46 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de l' Hérault
27e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
76 / 6 971 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans l' Hérault
Dans la hiérarchie nationale, l' Hérault se positionne au milieu du classement avec près de 1.1 % du total des entreprises Restauration collective sous contrat.
Répartition par catégorie d'entreprise
56
GE
74%
11
ETI
14%
5
PME
7%
4
Non renseigné
5%
La catégorie GE domine la répartition dans l' Hérault avec 74% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MONTPELLIER | 22 | 28.9% |
2 | BEZIERS | 5 | 6.6% |
3 | CASTELNAU-LE-LEZ | 3 | 3.9% |
4 | PALAVAS-LES-FLOTS | 3 | 3.9% |
5 | LATTES | 2 | 2.6% |
6 | SAINT-JEAN-DE-VEDAS | 2 | 2.6% |
7 | AGDE | 2 | 2.6% |
8 | ANIANE | 1 | 1.3% |
9 | SAUVIAN | 1 | 1.3% |
10 | SAINT-GELY-DU-FESC | 1 | 1.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes30
39.5% du département
Top 5 communes35
46.1% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de l' Hérault. Les trois premières (Montpellier (22), Beziers (5), Castelnau-Le-Lez (3)) regroupent à elles seules environ 55 % du total.
Taux de livrabilité
- 72%
- Hérault 55 sur 76
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- -5pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 72%Non livrables 28%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans l' Hérault, 72% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit -5 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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