Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans l' Hérault.
3 902
Entreprises actives
Entreprises recensées3 404
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane1 748
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de l' Hérault Restauration de type rapide rassemble 3 404 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 87 %, et l'âge moyen des structures est de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 979 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée1 458
Entrepreneur individuel1 269
Société à responsabilité limitée1 146
Société en nom collectif17
Société créée de fait entre personnes physiques4
SA à conseil d'administration (s.a.i.)3
Indivision entre personnes physiques1
Société étrangère non immatriculée au RCS1
SARL coopérative de production (SCOP)1
Société de Participations Financières de Profession Libérale Société par actions simplifiée (SPFPL SAS)1
Groupement d'intérêt économique (GIE) 1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné2 744
0 salarié128
1 ou 2 salariés482
3 à 5 salariés290
6 à 9 salariés131
10 à 19 salariés69
20 à 49 salariés30
50 à 99 salariés28
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 43 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
2.72entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :1.63 +66%
L' Hérault accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration de type rapide. On observe 2.72 entreprises pour mille habitants, soit environ 66 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de l' Hérault
7e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
3 902 / 123 474 entreprises
Part nationale
3.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans l' Hérault
Dans la hiérarchie nationale, l' Hérault se positionne au milieu du classement avec près de 3.2 % du total des entreprises Restauration de type rapide.
Répartition par catégorie d'entreprise
3 178
PME
81%
659
Non renseigné
17%
33
ETI
1%
32
GE
1%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 81% des entreprises Restauration de type rapide dans l' Hérault. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MONTPELLIER | 1 173 | 30.1% |
2 | BEZIERS | 265 | 6.8% |
3 | AGDE | 187 | 4.8% |
4 | SETE | 143 | 3.7% |
5 | LUNEL | 89 | 2.3% |
6 | MARSEILLAN | 75 | 1.9% |
7 | CASTELNAU-LE-LEZ | 68 | 1.7% |
8 | FRONTIGNAN | 60 | 1.5% |
9 | MAUGUIO | 58 | 1.5% |
10 | PEZENAS | 57 | 1.5% |
Concentration géographique
Top 3 communes1 625
41.6% du département
Top 5 communes1 857
47.6% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de l' Hérault. Les trois premières (Montpellier (1 173), Beziers (265), Agde (187)) regroupent à elles seules environ 48 % du total.
Taux de livrabilité
- 87%
- Hérault 3 404 sur 3 902
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- -1pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 87%Non livrables 13%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans l' Hérault, 87% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit -1 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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