Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Autres services de restauration n.c.a. en Gironde.
330
Entreprises actives
Entreprises recensées250
Entreprises validées
38
Âge moyen
Ancienneté médiane217
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Gironde Autres services de restauration n.c.a. rassemble 250 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 76 %, et l'âge moyen des structures est de 38 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 4 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée287
Société à responsabilité limitée11
SA à directoire (s.a.i.)10
Entrepreneur individuel8
Comité social économique d’entreprise6
Établissement public national à caractère industriel ou commercial doté d'un comptable public 2
SA à conseil d'administration (s.a.i.)2
Groupement d'intérêt économique (GIE) 2
Société créée de fait entre personnes physiques1
Société créée de fait avec personne morale1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné192
0 salarié9
1 ou 2 salariés31
3 à 5 salariés55
6 à 9 salariés22
10 à 19 salariés11
20 à 49 salariés8
100 à 199 salariés1
250 à 499 salariés1
En Gironde, la plupart des entreprises Autres services de restauration n.c.a. adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.145entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.107 +36%
La Gironde accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Autres services de restauration n.c.a.. On observe 0.15 entreprises pour mille habitants, soit environ 36 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Gironde
6e
sur 94 département français
Dans la catégorie Autres services de restauration n.c.a.
330 / 9 158 entreprises
Part nationale
3.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Gironde
Dans la hiérarchie nationale, la Gironde se positionne au milieu du classement avec près de 3.6 % du total des entreprises Autres services de restauration n.c.a..
Répartition par catégorie d'entreprise
224
GE
68%
80
ETI
24%
23
PME
7%
3
Non renseigné
1%
La structure par taille met en évidence la catégorie GE, qui regroupe 68% des entreprises Autres services de restauration n.c.a. en Gironde. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BORDEAUX | 75 | 22.7% |
2 | MERIGNAC | 21 | 6.4% |
3 | PESSAC | 9 | 2.7% |
4 | VILLENAVE-D'ORNON | 8 | 2.4% |
5 | BLANQUEFORT | 8 | 2.4% |
6 | ARCACHON | 7 | 2.1% |
7 | BASSENS | 7 | 2.1% |
8 | EYSINES | 5 | 1.5% |
9 | BEGLES | 5 | 1.5% |
10 | CESTAS | 4 | 1.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes105
31.8% du département
Top 5 communes121
36.7% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 42 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Bordeaux (75), Merignac (21), Pessac (9).
Taux de livrabilité
- 76%
- Gironde 250 sur 330
- 78%
- Référence nationale Secteur Autres services de restauration n.c.a.
- -2pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 76%Non livrables 24%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Gironde, 76% des adresses B2B du secteur Autres services de restauration n.c.a. sont livrables, soit -2 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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