Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide en Gironde.
4 054
Entreprises actives
Entreprises recensées3 577
Entreprises validées
8
Âge moyen
Ancienneté médiane1 777
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Gironde Restauration de type rapide rassemble 3 577 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 88 %, et l'âge moyen des structures est de 8 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Gironde. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Gironde. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 1 188 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel1 446
SAS, société par actions simplifiée1 392
Société à responsabilité limitée1 194
Société en nom collectif9
SA à conseil d'administration (s.a.i.)7
Société créée de fait entre personnes physiques3
Indivision entre personnes physiques1
Autre SARL coopérative1
Société civile immobilière1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné2 822
0 salarié95
1 ou 2 salariés495
3 à 5 salariés282
6 à 9 salariés168
10 à 19 salariés102
20 à 49 salariés63
50 à 99 salariés27
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 40 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
2.08entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :1.71 +22%
La Gironde accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration de type rapide. On observe 2.08 entreprises pour mille habitants, soit environ 22 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Gironde
6e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
4 054 / 128 592 entreprises
Part nationale
3.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Gironde
Dans la hiérarchie nationale, la Gironde se positionne au milieu du classement avec près de 3.2 % du total des entreprises Restauration de type rapide.
Répartition par catégorie d'entreprise
3 069
PME
76%
866
Non renseigné
21%
83
ETI
2%
36
GE
1%
La catégorie PME domine la répartition en Gironde avec 76% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BORDEAUX | 1 146 | 28.3% |
2 | MERIGNAC | 166 | 4.1% |
3 | PESSAC | 125 | 3.1% |
4 | LIBOURNE | 80 | 2.0% |
5 | TALENCE | 78 | 1.9% |
6 | CENON | 69 | 1.7% |
7 | LA TESTE-DE-BUCH | 65 | 1.6% |
8 | VILLENAVE-D'ORNON | 61 | 1.5% |
9 | ARCACHON | 58 | 1.4% |
10 | SAINT-MEDARD-EN-JALLES | 53 | 1.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes1 437
35.4% du département
Top 5 communes1 595
39.3% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Gironde. Les trois premières (Bordeaux (1 146), Merignac (166), Pessac (125)) regroupent à elles seules environ 40 % du total.
Taux de livrabilité
- 88%
- Gironde 3 577 sur 4 054
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- +0pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 88%Non livrables 12%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Gironde, 88% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit +0 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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