Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie en Gironde.
61
Entreprises actives
Entreprises recensées58
Entreprises validées
16
Âge moyen
Ancienneté médiane41
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Gironde Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie rassemble 58 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 95 %, et l'âge moyen des structures est de 16 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 1 et le plus haut 5. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Gironde. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 5 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée23
Société à responsabilité limitée22
Entrepreneur individuel16
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné25
0 salarié1
1 ou 2 salariés13
3 à 5 salariés9
6 à 9 salariés5
10 à 19 salariés4
20 à 49 salariés3
50 à 99 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 40 % des entreprises Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie en Gironde. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.034entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.030 +14%
La Gironde accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie. On observe 0.03 entreprises pour mille habitants, soit environ 14 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Gironde
3e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
61 / 2 289 entreprises
Part nationale
2.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Gironde
La Gironde figure parmi les premiers départements pour Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie. Sa part de marché nationale atteint 2.7 % sur un total de 61 entreprises.
Répartition par catégorie d'entreprise
55
PME
90%
4
Non renseigné
7%
2
ETI
3%
En Gironde, 90% des 61 entreprises Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BORDEAUX | 18 | 29.5% |
2 | LA TESTE-DE-BUCH | 3 | 4.9% |
3 | BEGLES | 2 | 3.3% |
4 | LESPARRE-MEDOC | 2 | 3.3% |
5 | PESSAC | 2 | 3.3% |
6 | ANDERNOS-LES-BAINS | 2 | 3.3% |
7 | GRADIGNAN | 2 | 3.3% |
8 | EYSINES | 2 | 3.3% |
9 | MARGAUX-CANTENAC | 1 | 1.6% |
10 | MARCHEPRIME | 1 | 1.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes23
37.7% du département
Top 5 communes27
44.3% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Gironde. Les trois premières (Bordeaux (18), La Teste-De-Buch (3), Begles (2)) regroupent à elles seules environ 40 % du total.
Taux de livrabilité
- 95%
- Gironde 58 sur 61
- 86%
- Référence nationale Secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- +9pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 95%Non livrables 5%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Gironde, 95% des adresses B2B du secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie sont livrables, soit +9 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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