Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques en Gironde.
21
Entreprises actives
Entreprises recensées18
Entreprises validées
16
Âge moyen
Ancienneté médiane8
Employeurs
Entreprises avec salariésen Gironde, on compte 18 entreprises Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques exploitables sur 21 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 86 %. Environ 44 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 16 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable en Gironde, avec en moyenne 1 créations par an. L’ensemble apparaît stable modérée malgré quelques variations annuelles. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Gironde. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 2 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée9
Entrepreneur individuel7
Société à responsabilité limitée5
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur13
1 ou 2 salariés6
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 50 % des entreprises Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques en Gironde. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.010entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.007 +60%
La Gironde accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques. On observe 0.01 entreprises pour mille habitants, soit environ 60 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Gironde
3e
sur 79 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
21 / 599 entreprises
Part nationale
3.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Gironde
La Gironde figure parmi les premiers départements pour Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques. Sa part de marché nationale atteint 3.5 % sur un total de 21 entreprises.
Répartition par catégorie d'entreprise
18
PME
86%
1
ETI
5%
1
GE
5%
1
Non renseigné
5%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 86% des entreprises Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques en Gironde. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BEGLES | 2 | 9.5% |
2 | BORDEAUX | 2 | 9.5% |
3 | LATRESNE | 2 | 9.5% |
4 | IZON | 1 | 4.8% |
5 | SAINT-VIVIEN-DE-MEDOC | 1 | 4.8% |
6 | VILLENAVE-D'ORNON | 1 | 4.8% |
7 | BAURECH | 1 | 4.8% |
8 | SAINT-MARTIN-DE-SESCAS | 1 | 4.8% |
9 | SAINT-MEDARD-EN-JALLES | 1 | 4.8% |
10 | SAINT-LOUBES | 1 | 4.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes6
28.6% du département
Top 5 communes8
38.1% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Gironde. Les trois premières (Begles (2), Bordeaux (2), Latresne (2)) regroupent à elles seules environ 33 % du total.
Taux de livrabilité
- 86%
- Gironde 18 sur 21
- 72%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
- +13pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 86%Non livrables 14%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Gironde, 86% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques sont livrables, soit +13 points par rapport à la moyenne nationale (72%).
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