Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans le Gers.
270
Entreprises actives
Entreprises recensées198
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane174
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Gers Restauration traditionnelle rassemble 198 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 73 %, et l'âge moyen des structures est de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 70 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée126
SAS, société par actions simplifiée90
Entrepreneur individuel48
Société créée de fait entre personnes physiques4
Société en nom collectif1
Autre SARL coopérative1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné137
0 salarié11
1 ou 2 salariés62
3 à 5 salariés29
6 à 9 salariés19
10 à 19 salariés10
20 à 49 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 64 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.03entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.45 -29%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible dans le Gers qu'au niveau national. Avec 1.03 pour mille habitants, l'écart est d'environ 29 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Gers
86e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
270 / 111 326 entreprises
Part nationale
0.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Gers
Le Gers apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration traditionnelle, avec une part d'environ 0.2 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
216
PME
80%
53
Non renseigné
20%
1
ETI
0%
Dans le Gers, 80% des 270 entreprises Restauration traditionnelle relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | AUCH | 37 | 13.7% |
2 | CONDOM | 13 | 4.8% |
3 | MARCIAC | 13 | 4.8% |
4 | MIRANDE | 9 | 3.3% |
5 | VIC-FEZENSAC | 8 | 3.0% |
6 | L'ISLE-JOURDAIN | 8 | 3.0% |
7 | FLEURANCE | 6 | 2.2% |
8 | LECTOURE | 6 | 2.2% |
9 | GIMONT | 5 | 1.9% |
10 | CAZAUBON | 5 | 1.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes63
23.3% du département
Top 5 communes80
29.6% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 32 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Auch (37), Condom (13), Marciac (13).
Taux de livrabilité
- 73%
- Gers 198 sur 270
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -13pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 73%Non livrables 27%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Gers, 73% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -13 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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