Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Gers.
31
Entreprises actives
Entreprises recensées15
Entreprises validées
24
Âge moyen
Ancienneté médiane11
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Gers Transformation et conservation de la viande de boucherie rassemble 15 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 48 %, et l'âge moyen des structures est de 24 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Gers. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel12
Société à responsabilité limitée8
SAS, société par actions simplifiée8
SA à conseil d'administration (s.a.i.)2
Groupement d'intérêt économique (GIE) 1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné21
0 salarié1
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés3
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 80 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.078entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.028 +176%
Le Gers accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie. On observe 0.08 entreprises pour mille habitants, soit environ 176 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Gers
52e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
31 / 2 493 entreprises
Part nationale
1.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Gers
La présence de le Gers dans Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus limitée au niveau national, autour de 1.2 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
24
PME
77%
7
Non renseigné
23%
Dans le Gers, 77% des 31 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie relèvent de la catégorie PME. Le tissu est donc largement porté par de petites structures.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | AUCH | 7 | 22.6% |
2 | MONTEGUT-ARROS | 1 | 3.2% |
3 | FLEURANCE | 1 | 3.2% |
4 | COLOGNE | 1 | 3.2% |
5 | ORDAN-LARROQUE | 1 | 3.2% |
6 | PLAISANCE | 1 | 3.2% |
7 | HAGET | 1 | 3.2% |
8 | SANSAN | 1 | 3.2% |
9 | LOMBEZ | 1 | 3.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes9
29.0% du département
Top 5 communes11
35.5% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 60 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Auch (7), Montegut-Arros (1), Fleurance (1).
Taux de livrabilité
- 48%
- Gers 15 sur 31
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- -27pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 48%Non livrables 52%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Gers, 48% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit -27 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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