Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Gers.
32
Entreprises actives
Entreprises recensées16
Entreprises validées
23
Âge moyen
Ancienneté médiane12
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Gers, on compte 16 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie exploitables sur 32 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 50 %. Environ 75 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 23 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Gers. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel12
SAS, société par actions simplifiée9
Société à responsabilité limitée8
SA à conseil d'administration (s.a.i.)2
Groupement d'intérêt économique (GIE) 1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné22
0 salarié1
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés3
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 75 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.083entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.028 +196%
Le Gers accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie. On observe 0.08 entreprises pour mille habitants, soit environ 196 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Gers
45e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
32 / 2 467 entreprises
Part nationale
1.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Gers
La présence de le Gers dans Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus limitée au niveau national, autour de 1.3 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
25
PME
78%
7
Non renseigné
22%
Dans le Gers, 78% des 32 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie relèvent de la catégorie PME. Le tissu est donc largement porté par de petites structures.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | AUCH | 7 | 21.9% |
2 | LOMBEZ | 1 | 3.1% |
3 | SANSAN | 1 | 3.1% |
4 | MONTEGUT-ARROS | 1 | 3.1% |
5 | FLEURANCE | 1 | 3.1% |
6 | HAGET | 1 | 3.1% |
7 | ORDAN-LARROQUE | 1 | 3.1% |
8 | COLOGNE | 1 | 3.1% |
9 | PLAISANCE | 1 | 3.1% |
10 | MONT-DE-MARRAST | 1 | 3.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes9
28.1% du département
Top 5 communes11
34.4% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Auch (7), Lombez (1), Sansan (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 56 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 50%
- Gers 16 sur 32
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- -25pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 50%Non livrables 50%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Gers, 50% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit -25 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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