Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat en Haute-Garonne.
107
Entreprises actives
Entreprises recensées89
Entreprises validées
41
Âge moyen
Ancienneté médiane94
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Haute-Garonne Restauration collective sous contrat rassemble 89 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 83 %, et l'âge moyen des structures est de 41 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée90
Association déclarée5
SA à directoire (s.a.i.)4
Société à responsabilité limitée3
Etablissement public administratif, cercle et foyer dans les armées3
Commune et commune nouvelle1
Association déclarée, reconnue d'utilité publique1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur34
0 salarié3
1 ou 2 salariés12
3 à 5 salariés17
6 à 9 salariés12
10 à 19 salariés19
20 à 49 salariés8
50 à 99 salariés2
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 100 % des entreprises Restauration collective sous contrat en Haute-Garonne. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.059entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.081 -27%
La densité d'entreprises Restauration collective sous contrat est plus faible en Haute-Garonne qu'au niveau national. Avec 0.06 pour mille habitants, l'écart est d'environ 27 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Haute-Garonne
18e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
107 / 6 971 entreprises
Part nationale
1.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Garonne
La Haute-Garonne occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration collective sous contrat. Sa part représente environ 1.5 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
80
GE
75%
16
PME
15%
9
ETI
8%
2
Non renseigné
2%
La catégorie GE domine la répartition en Haute-Garonne avec 75% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOULOUSE | 45 | 42.1% |
2 | BLAGNAC | 7 | 6.5% |
3 | BALMA | 6 | 5.6% |
4 | MURET | 5 | 4.7% |
5 | COLOMIERS | 3 | 2.8% |
6 | SAINT-MARTORY | 2 | 1.9% |
7 | LABEGE | 2 | 1.9% |
8 | PLAISANCE-DU-TOUCH | 2 | 1.9% |
9 | CASTELNAU-D'ESTRETEFONDS | 1 | 0.9% |
10 | RIEUMES | 1 | 0.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes58
54.2% du département
Top 5 communes66
61.7% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Toulouse (45), Blagnac (7), Balma (6). Ensemble, ces communes rassemblent près de 65 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 83%
- Haute-Garonne 89 sur 107
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- +6pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 83%Non livrables 17%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Garonne, 83% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit +6 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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