Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé en Haute-Garonne.
93
Entreprises actives
Entreprises recensées75
Entreprises validées
16
Âge moyen
Ancienneté médiane70
Employeurs
Entreprises avec salariésen Haute-Garonne, on compte 75 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé exploitables sur 93 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 81 %. Environ 93 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 16 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Haute-Garonne. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 19 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée48
Société à responsabilité limitée32
Entrepreneur individuel11
SA à conseil d'administration (s.a.i.)2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné40
1 ou 2 salariés17
3 à 5 salariés24
6 à 9 salariés10
10 à 19 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 64 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.050entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.068 -27%
La densité d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus faible en Haute-Garonne qu'au niveau national. Avec 0.05 pour mille habitants, l'écart est d'environ 27 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Haute-Garonne
20e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
93 / 5 302 entreprises
Part nationale
1.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Garonne
Dans la hiérarchie nationale, la Haute-Garonne se positionne au milieu du classement avec près de 1.8 % du total des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé.
Répartition par catégorie d'entreprise
71
PME
76%
12
ETI
13%
10
Non renseigné
11%
La catégorie PME domine la répartition en Haute-Garonne avec 76% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOULOUSE | 40 | 43.0% |
2 | SAINT-GAUDENS | 4 | 4.3% |
3 | BLAGNAC | 4 | 4.3% |
4 | NAILLOUX | 2 | 2.2% |
5 | SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE | 2 | 2.2% |
6 | BAGNERES-DE-LUCHON | 2 | 2.2% |
7 | VERFEIL | 1 | 1.1% |
8 | MONTAIGUT-SUR-SAVE | 1 | 1.1% |
9 | MANE | 1 | 1.1% |
10 | ST ORENS DE GAMEVILLE | 1 | 1.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes48
51.6% du département
Top 5 communes52
55.9% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Haute-Garonne. Les trois premières (Toulouse (40), Saint-Gaudens (4), Blagnac (4)) regroupent à elles seules environ 64 % du total.
Taux de livrabilité
- 81%
- Haute-Garonne 75 sur 93
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- -4pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 81%Non livrables 19%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Garonne, 81% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit -4 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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