Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Cuisson de produits de boulangerie en Haute-Garonne.
100
Entreprises actives
Entreprises recensées89
Entreprises validées
17
Âge moyen
Ancienneté médiane78
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Haute-Garonne Cuisson de produits de boulangerie rassemble 89 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 89 %, et l'âge moyen des structures est de 17 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Le nombre de créations diminue en Haute-Garonne. La dynamique est en décroissance modérée avec des fluctuations annuelles visibles. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Sur trois ans, on dénombre 9 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée61
Société à responsabilité limitée29
Entrepreneur individuel10
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné26
1 ou 2 salariés11
3 à 5 salariés22
6 à 9 salariés31
10 à 19 salariés9
20 à 49 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 69 % des entreprises Cuisson de produits de boulangerie en Haute-Garonne. La structure d'emploi est surtout de petite taille.
Densité des entreprises de ce secteur
0.059entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.027 +122%
La Haute-Garonne accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Cuisson de produits de boulangerie. On observe 0.06 entreprises pour mille habitants, soit environ 122 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Haute-Garonne
4e
sur 93 département français
Dans la catégorie Cuisson de produits de boulangerie
100 / 1 999 entreprises
Part nationale
5.0%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Garonne
Au classement national, la Haute-Garonne se situe au quatrième rang pour le secteur Cuisson de produits de boulangerie. Il concentre 5.0 % des 100 entreprises recensées en France.
Répartition par catégorie d'entreprise
63
PME
63%
32
ETI
32%
5
Non renseigné
5%
En Haute-Garonne, 63% des 100 entreprises Cuisson de produits de boulangerie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOULOUSE | 43 | 43.0% |
2 | SAINT-GAUDENS | 4 | 4.0% |
3 | TOURNEFEUILLE | 3 | 3.0% |
4 | COLOMIERS | 3 | 3.0% |
5 | CASTELNAU-D'ESTRETEFONDS | 2 | 2.0% |
6 | LABARTHE-SUR-LEZE | 2 | 2.0% |
7 | BLAGNAC | 2 | 2.0% |
8 | RAMONVILLE-SAINT-AGNE | 2 | 2.0% |
9 | CASTANET-TOLOSAN | 1 | 1.0% |
10 | LAUNAGUET | 1 | 1.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes50
50.0% du département
Top 5 communes55
55.0% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Toulouse (43), Saint-Gaudens (4), Tournefeuille (3). Ensemble, ces communes rassemblent près de 56 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 89%
- Haute-Garonne 89 sur 100
- 88%
- Référence nationale Secteur Cuisson de produits de boulangerie
- +1pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 89%Non livrables 11%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Garonne, 89% des adresses B2B du secteur Cuisson de produits de boulangerie sont livrables, soit +1 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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