Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Cuisson de produits de boulangerie en Haute-Garonne.
100
Entreprises actives
Entreprises recensées89
Entreprises validées
17
Âge moyen
Ancienneté médiane75
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Haute-Garonne Cuisson de produits de boulangerie rassemble 89 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 89 %, et l'âge moyen des structures est de 17 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Le nombre de créations diminue en Haute-Garonne. La dynamique est en décroissance forte avec des fluctuations annuelles visibles. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 8 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée61
Société à responsabilité limitée29
Entrepreneur individuel10
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné24
0 salarié1
1 ou 2 salariés11
3 à 5 salariés22
6 à 9 salariés32
10 à 19 salariés9
20 à 49 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 69 % des entreprises Cuisson de produits de boulangerie en Haute-Garonne. La structure d'emploi est surtout de petite taille.
Densité des entreprises de ce secteur
0.059entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.027 +123%
La Haute-Garonne accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Cuisson de produits de boulangerie. On observe 0.06 entreprises pour mille habitants, soit environ 123 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Haute-Garonne
4e
sur 94 département français
Dans la catégorie Cuisson de produits de boulangerie
100 / 2 001 entreprises
Part nationale
5.0%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Garonne
Au classement national, la Haute-Garonne se situe au quatrième rang pour le secteur Cuisson de produits de boulangerie. Il concentre 5.0 % des 100 entreprises recensées en France.
Répartition par catégorie d'entreprise
65
PME
65%
32
ETI
32%
3
Non renseigné
3%
En Haute-Garonne, 65% des 100 entreprises Cuisson de produits de boulangerie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOULOUSE | 44 | 44.0% |
2 | TOURNEFEUILLE | 4 | 4.0% |
3 | COLOMIERS | 3 | 3.0% |
4 | SAINT-GAUDENS | 3 | 3.0% |
5 | LABARTHE-SUR-LEZE | 2 | 2.0% |
6 | CASTELNAU-D'ESTRETEFONDS | 2 | 2.0% |
7 | RAMONVILLE-SAINT-AGNE | 2 | 2.0% |
8 | BLAGNAC | 2 | 2.0% |
9 | PIBRAC | 1 | 1.0% |
10 | BEAUZELLE | 1 | 1.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes51
51.0% du département
Top 5 communes56
56.0% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Haute-Garonne. Les trois premières (Toulouse (44), Tournefeuille (4), Colomiers (3)) regroupent à elles seules environ 57 % du total.
Taux de livrabilité
- 89%
- Haute-Garonne 89 sur 100
- 88%
- Référence nationale Secteur Cuisson de produits de boulangerie
- +1pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 89%Non livrables 11%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Garonne, 89% des adresses B2B du secteur Cuisson de produits de boulangerie sont livrables, soit +1 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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