Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche en Haute-Garonne.
25
Entreprises actives
Entreprises recensées22
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane13
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est bien présent en Haute-Garonne : 22 entreprises peuvent être ciblées parmi 25 au total, soit 88 %. 13 d'entre elles emploient du personnel (59 %).
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 5 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée14
Entrepreneur individuel7
Société à responsabilité limitée4
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur15
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés6
50 à 99 salariés1
En Haute-Garonne, la plupart des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche adoptent le statut 5710 (environ 64 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.015entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.017 -14%
La densité d'entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est plus faible en Haute-Garonne qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 14 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Haute-Garonne
13e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
25 / 1 416 entreprises
Part nationale
1.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Garonne
Dans la hiérarchie nationale, la Haute-Garonne se positionne au milieu du classement avec près de 1.8 % du total des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Répartition par catégorie d'entreprise
16
PME
64%
6
GE
24%
2
ETI
8%
1
Non renseigné
4%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 64% des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche en Haute-Garonne. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOULOUSE | 9 | 36.0% |
2 | PORTET-SUR-GARONNE | 2 | 8.0% |
3 | LE FAUGA | 2 | 8.0% |
4 | SAVERES | 1 | 4.0% |
5 | SAINT-ALBAN | 1 | 4.0% |
6 | SAINT-JORY | 1 | 4.0% |
7 | LAUNAGUET | 1 | 4.0% |
8 | COLOMIERS | 1 | 4.0% |
9 | SALIES-DU-SALAT | 1 | 4.0% |
10 | MAYREGNE | 1 | 4.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes13
52.0% du département
Top 5 communes15
60.0% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 59 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Toulouse (9), Portet-Sur-Garonne (2), Le Fauga (2).
Taux de livrabilité
- 88%
- Haute-Garonne 22 sur 25
- 80%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- +8pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 88%Non livrables 12%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Garonne, 88% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit +8 points par rapport à la moyenne nationale (80%).
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