Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche en Haute-Garonne.
18
Entreprises actives
Entreprises recensées16
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane10
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est bien présent en Haute-Garonne : 16 entreprises peuvent être ciblées parmi 18 au total, soit 89 %. 10 d'entre elles emploient du personnel (63 %).
Évolution des créations d'entreprises
La tendance est positive et se confirme dans la durée. La dynamique est en croissance forte mais avec des variations d’une année à l’autre. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Haute-Garonne. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée11
Entrepreneur individuel6
Société à responsabilité limitée1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné8
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés6
50 à 99 salariés1
En Haute-Garonne, la plupart des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche adoptent le statut 5710 (environ 69 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.011entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.016 -32%
La densité d'entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est plus faible en Haute-Garonne qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 32 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Haute-Garonne
19e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
18 / 1 293 entreprises
Part nationale
1.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Garonne
Dans la hiérarchie nationale, la Haute-Garonne se positionne au milieu du classement avec près de 1.4 % du total des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Répartition par catégorie d'entreprise
9
PME
50%
6
GE
33%
2
ETI
11%
1
Non renseigné
6%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 50% des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche en Haute-Garonne. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOULOUSE | 8 | 44.4% |
2 | PORTET-SUR-GARONNE | 2 | 11.1% |
3 | SAINT-ORENS-DE-GAMEVILLE | 1 | 5.6% |
4 | COLOMIERS | 1 | 5.6% |
5 | MAYREGNE | 1 | 5.6% |
6 | SAINT-JORY | 1 | 5.6% |
7 | SAINT-ALBAN | 1 | 5.6% |
8 | SAVERES | 1 | 5.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes11
61.1% du département
Top 5 communes13
72.2% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Haute-Garonne. Les trois premières (Toulouse (8), Portet-Sur-Garonne (2), Saint-Orens-De-Gameville (1)) regroupent à elles seules environ 69 % du total.
Taux de livrabilité
- 89%
- Haute-Garonne 16 sur 18
- 80%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- +9pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 89%Non livrables 11%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Garonne, 89% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit +9 points par rapport à la moyenne nationale (80%).
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