Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans le Gard.
1 837
Entreprises actives
Entreprises recensées1 520
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane971
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Gard Restauration traditionnelle rassemble 1 520 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 83 %, et l'âge moyen des structures est de 12 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Gard. La situation s'améliore modérée après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Gard. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 312 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée994
SAS, société par actions simplifiée554
Entrepreneur individuel263
Association déclarée7
Société créée de fait entre personnes physiques5
Société en nom collectif4
SA à conseil d'administration (s.a.i.)4
SARL nationale3
Autre SARL coopérative1
SA nationale à conseil d'administration 1
Autre personne de droit privé inscrite au registre du commerce et des sociétés1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur1 063
0 salarié108
1 ou 2 salariés286
3 à 5 salariés210
6 à 9 salariés92
10 à 19 salariés63
20 à 49 salariés15
Dans le Gard, la plupart des entreprises Restauration traditionnelle adoptent le statut 5499 (environ 65 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
1.96entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :1.73 +13%
Le Gard accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration traditionnelle. On observe 1.96 entreprises pour mille habitants, soit environ 13 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Gard
20e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
1 837 / 134 031 entreprises
Part nationale
1.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Gard
Dans la hiérarchie nationale, le Gard se positionne au milieu du classement avec près de 1.4 % du total des entreprises Restauration traditionnelle.
Répartition par catégorie d'entreprise
1 607
PME
87%
217
Non renseigné
12%
11
ETI
1%
2
GE
0%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 87% des entreprises Restauration traditionnelle dans le Gard. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | NIMES | 459 | 25.0% |
2 | LE GRAU-DU-ROI | 149 | 8.1% |
3 | ALES | 104 | 5.7% |
4 | AIGUES-MORTES | 66 | 3.6% |
5 | UZES | 61 | 3.3% |
6 | SOMMIERES | 35 | 1.9% |
7 | VILLENEUVE-LES-AVIGNON | 34 | 1.9% |
8 | BEAUCAIRE | 32 | 1.7% |
9 | ANDUZE | 32 | 1.7% |
10 | BAGNOLS-SUR-CEZE | 28 | 1.5% |
Concentration géographique
Top 3 communes712
38.8% du département
Top 5 communes839
45.7% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Gard. Les trois premières (Nimes (459), Le Grau-Du-Roi (149), Ales (104)) regroupent à elles seules environ 47 % du total.
Taux de livrabilité
- 83%
- Gard 1 520 sur 1 837
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -3pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 83%Non livrables 17%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Gard, 83% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -3 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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