Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Finistère.
69
Entreprises actives
Entreprises recensées61
Entreprises validées
16
Âge moyen
Ancienneté médiane51
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est bien présent dans le Finistère : 61 entreprises peuvent être ciblées parmi 69 au total, soit 88 %. 51 d'entre elles emploient du personnel (84 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Finistère. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 9 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée39
Société à responsabilité limitée20
Entrepreneur individuel9
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné21
0 salarié1
1 ou 2 salariés19
3 à 5 salariés20
6 à 9 salariés5
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 64 % des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Finistère. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.065entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.070 -6%
La densité d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus faible dans le Finistère qu'au niveau national. Avec 0.07 pour mille habitants, l'écart est d'environ 6 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Finistère
27e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
69 / 5 445 entreprises
Part nationale
1.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Finistère
Le Finistère occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé. Sa part représente environ 1.3 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
58
PME
84%
6
Non renseigné
9%
5
ETI
7%
Dans le Finistère, 84% des 69 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BREST | 12 | 17.4% |
2 | QUIMPER | 9 | 13.0% |
3 | CONCARNEAU | 5 | 7.2% |
4 | PONT-AVEN | 5 | 7.2% |
5 | PONT-L'ABBE | 4 | 5.8% |
6 | LANDERNEAU | 2 | 2.9% |
7 | SAINT-POL-DE-LEON | 2 | 2.9% |
8 | LE RELECQ-KERHUON | 2 | 2.9% |
9 | GUIPAVAS | 2 | 2.9% |
10 | LOCTUDY | 1 | 1.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes26
37.7% du département
Top 5 communes35
50.7% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 43 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Brest (12), Quimper (9), Concarneau (5).
Taux de livrabilité
- 88%
- Finistère 61 sur 69
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- +4pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 88%Non livrables 12%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Finistère, 88% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit +4 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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