Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Eure-et-Loir.
210
Entreprises actives
Entreprises recensées190
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane165
Employeurs
Entreprises avec salariésen Eure-et-Loir, on compte 190 entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie exploitables sur 210 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 90 %. Environ 87 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 12 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La tendance est positive et se confirme dans la durée. La dynamique est en croissance modérée mais avec des variations d’une année à l’autre. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 28 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée87
Société à responsabilité limitée80
Entrepreneur individuel40
Société créée de fait entre personnes physiques2
Société créée de fait avec personne morale1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné56
0 salarié2
1 ou 2 salariés32
3 à 5 salariés43
6 à 9 salariés36
10 à 19 salariés31
20 à 49 salariés10
En Eure-et-Loir, la plupart des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie adoptent le statut 5710 (environ 46 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.439entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.441 -0%
La présence d'entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Eure-et-Loir est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.44 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national de l' Eure-et-Loir
58e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
210 / 33 350 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Eure-et-Loir
L' Eure-et-Loir apparaît plus en retrait dans le classement national pour Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, avec une part d'environ 0.6 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
191
PME
91%
16
Non renseigné
8%
2
GE
1%
1
ETI
0%
La catégorie PME domine la répartition en Eure-et-Loir avec 91% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | DREUX | 21 | 10.0% |
2 | CHARTRES | 16 | 7.6% |
3 | CHATEAUDUN | 10 | 4.8% |
4 | VERNOUILLET | 7 | 3.3% |
5 | NOGENT-LE-ROTROU | 6 | 2.9% |
6 | LUCE | 6 | 2.9% |
7 | BONNEVAL | 4 | 1.9% |
8 | BROU | 4 | 1.9% |
9 | EPERNON | 3 | 1.4% |
10 | ORGERES-EN-BEAUCE | 3 | 1.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes47
22.4% du département
Top 5 communes60
28.6% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de l' Eure-et-Loir. Les trois premières (Dreux (21), Chartres (16), Chateaudun (10)) regroupent à elles seules environ 25 % du total.
Taux de livrabilité
- 90%
- Eure-et-Loir 190 sur 210
- 88%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- +3pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Eure-et-Loir, 90% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit +3 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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