Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Eure-et-Loir.
255
Entreprises actives
Entreprises recensées227
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane175
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie est bien présent en Eure-et-Loir : 227 entreprises peuvent être ciblées parmi 255 au total, soit 89 %. 175 d'entre elles emploient du personnel (77 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 45 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée96
SAS, société par actions simplifiée95
Entrepreneur individuel61
Société créée de fait entre personnes physiques2
Société créée de fait avec personne morale1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur93
0 salarié3
1 ou 2 salariés35
3 à 5 salariés47
6 à 9 salariés36
10 à 19 salariés31
20 à 49 salariés10
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 42 % des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Eure-et-Loir. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.524entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.537 -2%
La présence d'entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Eure-et-Loir est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.52 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national de l' Eure-et-Loir
56e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
255 / 40 803 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Eure-et-Loir
L' Eure-et-Loir apparaît plus en retrait dans le classement national pour Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, avec une part d'environ 0.6 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
230
PME
90%
21
Non renseigné
8%
2
ETI
1%
2
GE
1%
La catégorie PME domine la répartition en Eure-et-Loir avec 90% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | DREUX | 25 | 9.8% |
2 | CHARTRES | 19 | 7.5% |
3 | CHATEAUDUN | 14 | 5.5% |
4 | NOGENT-LE-ROTROU | 9 | 3.5% |
5 | VERNOUILLET | 8 | 3.1% |
6 | MAINVILLIERS | 6 | 2.4% |
7 | AUNEAU-BLEURY-SAINT-SYMPHORIEN | 6 | 2.4% |
8 | LUCE | 6 | 2.4% |
9 | ANET | 4 | 1.6% |
10 | BONNEVAL | 4 | 1.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes58
22.7% du département
Top 5 communes75
29.4% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 26 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Dreux (25), Chartres (19), Chateaudun (14).
Taux de livrabilité
- 89%
- Eure-et-Loir 227 sur 255
- 87%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- +2pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 89%Non livrables 11%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Eure-et-Loir, 89% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit +2 points par rapport à la moyenne nationale (87%).
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