Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Doubs.
24
Entreprises actives
Entreprises recensées20
Entreprises validées
18
Âge moyen
Ancienneté médiane8
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Doubs, on compte 20 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie exploitables sur 24 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 83 %. Environ 40 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 18 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. La tendance est proche de la moyenne observée en France. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 5 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel11
Société à responsabilité limitée6
SA à conseil d'administration (s.a.i.)3
SAS, société par actions simplifiée3
Autre SARL coopérative1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur16
1 ou 2 salariés1
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés2
50 à 99 salariés3
Dans le Doubs, la plupart des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie adoptent le statut entreprises individuelles (environ 55 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.036entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.032 +12%
Le Doubs accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie. On observe 0.04 entreprises pour mille habitants, soit environ 12 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Doubs
45e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
24 / 2 907 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Doubs
La présence de le Doubs dans Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus limitée au niveau national, autour de 0.8 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
20
PME
83%
3
ETI
13%
1
Non renseigné
4%
La catégorie PME domine la répartition dans le Doubs avec 83% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BESANCON | 4 | 16.7% |
2 | POUILLEY-LES-VIGNES | 2 | 8.3% |
3 | FRASNE | 1 | 4.2% |
4 | LES GRAS | 1 | 4.2% |
5 | MAICHE | 1 | 4.2% |
6 | AUDINCOURT | 1 | 4.2% |
7 | SOCHAUX | 1 | 4.2% |
8 | ROUGEMONT | 1 | 4.2% |
9 | LODS | 1 | 4.2% |
10 | ORNANS | 1 | 4.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes7
29.2% du département
Top 5 communes9
37.5% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Besancon (4), Pouilley-les-Vignes (2), Frasne (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 35 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 83%
- Doubs 20 sur 24
- 74%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- +9pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 83%Non livrables 17%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Doubs, 83% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit +9 points par rapport à la moyenne nationale (74%).
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