Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Dordogne.
842
Entreprises actives
Entreprises recensées560
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane571
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent en Dordogne : 560 entreprises peuvent être ciblées parmi 842 au total, soit 67 %. 571 d'entre elles emploient du personnel (100 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Dordogne. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 197 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée355
SAS, société par actions simplifiée277
Entrepreneur individuel187
Société en nom collectif11
Société créée de fait entre personnes physiques7
SA à conseil d'administration (s.a.i.)2
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS1
Autre SARL coopérative1
SA à directoire (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné401
0 salarié58
1 ou 2 salariés203
3 à 5 salariés113
6 à 9 salariés34
10 à 19 salariés22
20 à 49 salariés11
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 63 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.34entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :1.45 -7%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible en Dordogne qu'au niveau national. Avec 1.34 pour mille habitants, l'écart est d'environ 7 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Dordogne
52e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
842 / 111 326 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Dordogne
La Dordogne apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration traditionnelle, avec une part d'environ 0.8 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
696
PME
83%
142
Non renseigné
17%
4
ETI
0%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 83% des entreprises Restauration traditionnelle en Dordogne. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PERIGUEUX | 87 | 10.3% |
2 | SARLAT-LA-CANEDA | 72 | 8.6% |
3 | BERGERAC | 67 | 8.0% |
4 | MONTIGNAC-LASCAUX | 17 | 2.0% |
5 | BRANTOME EN PERIGORD | 13 | 1.5% |
6 | RIBERAC | 12 | 1.4% |
7 | EYMET | 11 | 1.3% |
8 | LES EYZIES | 10 | 1.2% |
9 | SAINT-ASTIER | 9 | 1.1% |
10 | BOULAZAC ISLE MANOIRE | 9 | 1.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes226
26.8% du département
Top 5 communes256
30.4% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 40 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Perigueux (87), Sarlat-La-Caneda (72), Bergerac (67).
Taux de livrabilité
- 67%
- Dordogne 560 sur 842
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -20pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 67%Non livrables 33%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Dordogne, 67% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -20 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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