Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé en Dordogne.
29
Entreprises actives
Entreprises recensées24
Entreprises validées
14
Âge moyen
Ancienneté médiane18
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Dordogne Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé rassemble 24 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 83 %, et l'âge moyen des structures est de 14 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Dordogne. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 7 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée14
Société à responsabilité limitée9
Entrepreneur individuel5
Autre SARL coopérative1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné20
1 ou 2 salariés5
3 à 5 salariés3
6 à 9 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 58 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.057entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.070 -18%
La densité d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus faible en Dordogne qu'au niveau national. Avec 0.06 pour mille habitants, l'écart est d'environ 18 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Dordogne
55e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
29 / 5 445 entreprises
Part nationale
0.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Dordogne
La présence de la Dordogne dans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus limitée au niveau national, autour de 0.5 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
16
PME
55%
7
ETI
24%
6
Non renseigné
21%
La catégorie PME domine la répartition en Dordogne avec 55% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | SARLAT-LA-CANEDA | 6 | 20.7% |
2 | PERIGUEUX | 5 | 17.2% |
3 | LES EYZIES | 2 | 6.9% |
4 | BRANTOME EN PERIGORD | 1 | 3.4% |
5 | MIALET | 1 | 3.4% |
6 | MONTIGNAC-LASCAUX | 1 | 3.4% |
7 | FONROQUE | 1 | 3.4% |
8 | LA ROQUE-GAGEAC | 1 | 3.4% |
9 | LE FLEIX | 1 | 3.4% |
10 | SALIGNAC-EYVIGUES | 1 | 3.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes13
44.8% du département
Top 5 communes15
51.7% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 54 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Sarlat-La-Caneda (6), Perigueux (5), les Eyzies (2).
Taux de livrabilité
- 83%
- Dordogne 24 sur 29
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- -2pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 83%Non livrables 17%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Dordogne, 83% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit -2 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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