Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation en Dordogne.
33
Entreprises actives
Entreprises recensées24
Entreprises validées
10
Âge moyen
Ancienneté médiane6
Employeurs
Entreprises avec salariésen Dordogne, on compte 24 entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation exploitables sur 33 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 73 %. Environ 25 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 10 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Dordogne. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Dordogne. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 7 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel26
SAS, société par actions simplifiée4
Société à responsabilité limitée3
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur27
0 salarié1
3 à 5 salariés1
20 à 49 salariés3
250 à 499 salariés1
En Dordogne, la plupart des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation adoptent le statut entreprises individuelles (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.057entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.050 +14%
La Dordogne accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. On observe 0.06 entreprises pour mille habitants, soit environ 14 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Dordogne
52e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
33 / 3 961 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Dordogne
La Dordogne apparaît plus en retrait dans le classement national pour Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation, avec une part d'environ 0.8 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
26
PME
79%
6
Non renseigné
18%
1
ETI
3%
En Dordogne, 79% des 33 entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TRELISSAC | 2 | 6.1% |
2 | SAUSSIGNAC | 2 | 6.1% |
3 | BERGERAC | 2 | 6.1% |
4 | SARLAT-LA-CANEDA | 2 | 6.1% |
5 | SAINT-ASTIER | 2 | 6.1% |
6 | CHAMPAGNAC-DE-BELAIR | 1 | 3.0% |
7 | SAINT-GENIES | 1 | 3.0% |
8 | EXCIDEUIL | 1 | 3.0% |
9 | SAINT-GERMAIN-DU-SALEMBRE | 1 | 3.0% |
10 | DOMME | 1 | 3.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes6
18.2% du département
Top 5 communes10
30.3% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Dordogne. Les trois premières (Trelissac (2), Saussignac (2), Bergerac (2)) regroupent à elles seules environ 25 % du total.
Taux de livrabilité
- 73%
- Dordogne 24 sur 33
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- -12pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 73%Non livrables 27%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Dordogne, 73% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit -12 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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