Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Côtes-d'Armor.
375
Entreprises actives
Entreprises recensées315
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane267
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie est bien présent dans les Côtes-d'Armor : 315 entreprises peuvent être ciblées parmi 375 au total, soit 84 %. 267 d'entre elles emploient du personnel (85 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore modérée après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 58 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée247
Entrepreneur individuel80
SAS, société par actions simplifiée43
Société en nom collectif2
SARL coopérative artisanale1
Commune et commune nouvelle1
Association déclarée1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur132
0 salarié6
1 ou 2 salariés57
3 à 5 salariés67
6 à 9 salariés51
10 à 19 salariés51
20 à 49 salariés11
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 78 % des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Côtes-d'Armor. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.512entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.537 -5%
La densité d'entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie est plus faible dans les Côtes-d'Armor qu'au niveau national. Avec 0.51 pour mille habitants, l'écart est d'environ 5 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national des Côtes-d'Armor
43e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
375 / 40 803 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Côtes-d'Armor
Les Côtes-d'Armor apparaît plus en retrait dans le classement national pour Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, avec une part d'environ 0.9 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
341
PME
91%
30
Non renseigné
8%
4
GE
1%
Dans les Côtes-d'Armor, 91% des 375 entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | SAINT-BRIEUC | 25 | 6.7% |
2 | DINAN | 11 | 2.9% |
3 | PLERIN | 8 | 2.1% |
4 | PAIMPOL | 7 | 1.9% |
5 | LAMBALLE-ARMOR | 7 | 1.9% |
6 | LOUDEAC | 6 | 1.6% |
7 | LANNION | 6 | 1.6% |
8 | GUINGAMP | 5 | 1.3% |
9 | PERROS-GUIREC | 5 | 1.3% |
10 | TREGUIER | 5 | 1.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes44
11.7% du département
Top 5 communes58
15.5% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de les Côtes-d'Armor. Les trois premières (Saint-Brieuc (25), Dinan (11), Plerin (8)) regroupent à elles seules environ 14 % du total.
Taux de livrabilité
- 84%
- Côtes-d'Armor 315 sur 375
- 87%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- -3pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 84%Non livrables 16%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Côtes-d'Armor, 84% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit -3 points par rapport à la moyenne nationale (87%).
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