Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie en Côte-d'Or.
20
Entreprises actives
Entreprises recensées18
Entreprises validées
24
Âge moyen
Ancienneté médiane10
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Côte-d'Or Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie rassemble 18 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 90 %, et l'âge moyen des structures est de 24 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée12
Entrepreneur individuel5
Société à responsabilité limitée3
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné11
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés2
20 à 49 salariés2
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 67 % des entreprises Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie en Côte-d'Or. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.033entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.030 +13%
La Côte-d'Or accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie. On observe 0.03 entreprises pour mille habitants, soit environ 13 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Côte-d'Or
42e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
20 / 2 289 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Côte-d'Or
La Côte-d'Or apparaît plus en retrait dans le classement national pour Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie, avec une part d'environ 0.9 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
17
PME
85%
3
Non renseigné
15%
En Côte-d'Or, 85% des 20 entreprises Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie relèvent de la catégorie PME. Le tissu est donc largement porté par de petites structures.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | DIJON | 6 | 30.0% |
2 | BEAUNE | 2 | 10.0% |
3 | COURBAN | 1 | 5.0% |
4 | NEUILLY-CRIMOLOIS | 1 | 5.0% |
5 | MOLESME | 1 | 5.0% |
6 | PLOMBIERES-LES-DIJON | 1 | 5.0% |
7 | POMMARD | 1 | 5.0% |
8 | FLAVIGNY-SUR-OZERAIN | 1 | 5.0% |
9 | BLIGNY-SUR-OUCHE | 1 | 5.0% |
10 | VILLEY-SUR-TILLE | 1 | 5.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes9
45.0% du département
Top 5 communes11
55.0% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 50 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Dijon (6), Beaune (2), Courban (1).
Taux de livrabilité
- 90%
- Côte-d'Or 18 sur 20
- 86%
- Référence nationale Secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- +4pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Côte-d'Or, 90% des adresses B2B du secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie sont livrables, soit +4 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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