Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de fromage en Côte-d'Or.
9
Entreprises actives
Entreprises recensées5
Entreprises validées
37
Âge moyen
Ancienneté médiane7
Employeurs
Entreprises avec salariésen Côte-d'Or, on compte 5 entreprises Fabrication de fromage exploitables sur 9 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 56 %. Environ 100 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 37 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable en Côte-d'Or, avec en moyenne 0 créations par an. L’ensemble apparaît stable faible et régulier dans le temps. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Côte-d'Or. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée5
SA à conseil d'administration (s.a.i.)3
Entrepreneur individuel1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné2
1 ou 2 salariés1
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés4
50 à 99 salariés1
En Côte-d'Or, la plupart des entreprises Fabrication de fromage adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont de petite taille, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.009entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.010 -10%
La densité d'entreprises Fabrication de fromage est plus faible en Côte-d'Or qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 10 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Côte-d'Or
37e
sur 87 département français
Dans la catégorie Fabrication de fromage
9 / 1 169 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Côte-d'Or
La Côte-d'Or occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Fabrication de fromage. Sa part représente environ 0.8 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
5
PME
56%
3
GE
33%
1
ETI
11%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 56% des entreprises Fabrication de fromage en Côte-d'Or. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LONGVIC | 1 | 11.1% |
2 | EPOISSES | 1 | 11.1% |
3 | NUITS-SAINT-GEORGES | 1 | 11.1% |
4 | DAMPIERRE-EN-MONTAGNE | 1 | 11.1% |
5 | CHENOVE | 1 | 11.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes3
33.3% du département
Top 5 communes5
55.6% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Longvic (1), Epoisses (1), Nuits-Saint-Georges (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 60 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 56%
- Côte-d'Or 5 sur 9
- 59%
- Référence nationale Secteur Fabrication de fromage
- -3pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 56%Non livrables 44%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Côte-d'Or, 56% des adresses B2B du secteur Fabrication de fromage sont livrables, soit -3 points par rapport à la moyenne nationale (59%).
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