Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat dans le Cher.
36
Entreprises actives
Entreprises recensées23
Entreprises validées
41
Âge moyen
Ancienneté médiane34
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration collective sous contrat est bien présent dans le Cher : 23 entreprises peuvent être ciblées parmi 36 au total, soit 64 %. 34 d'entre elles emploient du personnel (100 %).
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible et régulier dans le temps. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée36
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné16
0 salarié1
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés8
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés2
Dans le Cher, la plupart des entreprises Restauration collective sous contrat adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.078entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.078 -0%
La présence d'entreprises Restauration collective sous contrat dans le Cher est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.08 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national du Cher
55e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
36 / 6 651 entreprises
Part nationale
0.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Cher
La présence de le Cher dans Restauration collective sous contrat est plus limitée au niveau national, autour de 0.5 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
30
GE
83%
5
ETI
14%
1
PME
3%
Dans le Cher, 83% des 36 entreprises Restauration collective sous contrat relèvent de la catégorie GE. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BOURGES | 14 | 38.9% |
2 | VIERZON | 4 | 11.1% |
3 | LES AIX-D'ANGILLON | 2 | 5.6% |
4 | BENGY-SUR-CRAON | 1 | 2.8% |
5 | MENETOU-SALON | 1 | 2.8% |
6 | SAINT-DOULCHARD | 1 | 2.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes20
55.6% du département
Top 5 communes22
61.1% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Cher. Les trois premières (Bourges (14), Vierzon (4), les Aix-D'angillon (2)) regroupent à elles seules environ 87 % du total.
Taux de livrabilité
- 64%
- Cher 23 sur 36
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- -14pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 64%Non livrables 36%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Cher, 64% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit -14 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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