Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans le Cher.
406
Entreprises actives
Entreprises recensées341
Entreprises validées
10
Âge moyen
Ancienneté médiane163
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration de type rapide est bien présent dans le Cher : 341 entreprises peuvent être ciblées parmi 406 au total, soit 84 %. 163 d'entre elles emploient du personnel (48 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Cher. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 134 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel175
SAS, société par actions simplifiée141
Société à responsabilité limitée88
Société en nom collectif2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné290
0 salarié3
1 ou 2 salariés48
3 à 5 salariés25
6 à 9 salariés8
10 à 19 salariés17
20 à 49 salariés13
50 à 99 salariés2
Le statut entreprises individuelles arrive en tête, autour de 51 % des entreprises Restauration de type rapide dans le Cher. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
1.15entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.71 -32%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible dans le Cher qu'au niveau national. Avec 1.15 pour mille habitants, l'écart est d'environ 32 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Cher
73e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
406 / 128 592 entreprises
Part nationale
0.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Cher
La présence de le Cher dans Restauration de type rapide est plus limitée au niveau national, autour de 0.3 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
274
PME
67%
110
Non renseigné
27%
15
ETI
4%
7
GE
2%
Dans le Cher, 67% des 406 entreprises Restauration de type rapide relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BOURGES | 151 | 37.2% |
2 | VIERZON | 51 | 12.6% |
3 | SAINT-AMAND-MONTROND | 14 | 3.4% |
4 | SAINT-FLORENT-SUR-CHER | 11 | 2.7% |
5 | MEHUN-SUR-YEVRE | 9 | 2.2% |
6 | SAINT-DOULCHARD | 8 | 2.0% |
7 | LA CHAPELLE-SAINT-URSIN | 6 | 1.5% |
8 | AUBIGNY-SUR-NERE | 6 | 1.5% |
9 | SANCOINS | 5 | 1.2% |
10 | ALLOGNY | 4 | 1.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes216
53.2% du département
Top 5 communes236
58.1% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Bourges (151), Vierzon (51), Saint-Amand-Montrond (14). Ensemble, ces communes rassemblent près de 63 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 84%
- Cher 341 sur 406
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- -4pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 84%Non livrables 16%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Cher, 84% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit -4 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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