Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat en Charente-Maritime.
57
Entreprises actives
Entreprises recensées45
Entreprises validées
43
Âge moyen
Ancienneté médiane44
Employeurs
Entreprises avec salariésen Charente-Maritime, on compte 45 entreprises Restauration collective sous contrat exploitables sur 57 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 79 %. Environ 98 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 43 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable en Charente-Maritime, avec en moyenne 0 créations par an. L’ensemble apparaît stable faible et régulier dans le temps. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée53
Société à responsabilité limitée2
Entrepreneur individuel1
SA à directoire (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné28
0 salarié2
1 ou 2 salariés8
3 à 5 salariés14
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 100 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.066entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.078 -15%
La densité d'entreprises Restauration collective sous contrat est plus faible en Charente-Maritime qu'au niveau national. Avec 0.07 pour mille habitants, l'écart est d'environ 15 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Charente-Maritime
31e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
57 / 6 651 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Charente-Maritime
La Charente-Maritime occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration collective sous contrat. Sa part représente environ 0.9 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
47
GE
82%
7
ETI
12%
3
PME
5%
La structure par taille met en évidence la catégorie GE, qui regroupe 82% des entreprises Restauration collective sous contrat en Charente-Maritime. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LA ROCHELLE | 6 | 10.5% |
2 | ROYAN | 3 | 5.3% |
3 | SAINTES | 3 | 5.3% |
4 | SAINT-JEAN-D'ANGELY | 2 | 3.5% |
5 | MIRAMBEAU | 2 | 3.5% |
6 | ROCHEFORT | 2 | 3.5% |
7 | CHATELAILLON-PLAGE | 2 | 3.5% |
8 | SAINT-GEORGES-DE-DIDONNE | 2 | 3.5% |
9 | BOURGNEUF | 1 | 1.8% |
10 | ESNANDES | 1 | 1.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes12
21.1% du département
Top 5 communes16
28.1% du département
On observe un effet de concentration territoriale : La Rochelle (6), Royan (3), Saintes (3). Ensemble, ces communes rassemblent près de 27 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 79%
- Charente-Maritime 45 sur 57
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- +1pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 79%Non livrables 21%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Charente-Maritime, 79% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit +1 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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