Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé en Charente-Maritime.
68
Entreprises actives
Entreprises recensées58
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane36
Employeurs
Entreprises avec salariésen Charente-Maritime, on compte 58 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé exploitables sur 68 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 85 %. Environ 62 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 13 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Charente-Maritime. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 10 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée38
SAS, société par actions simplifiée20
Entrepreneur individuel10
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné39
0 salarié2
1 ou 2 salariés17
3 à 5 salariés6
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 66 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.085entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.068 +26%
La Charente-Maritime accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé. On observe 0.09 entreprises pour mille habitants, soit environ 26 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Charente-Maritime
27e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
68 / 5 302 entreprises
Part nationale
1.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Charente-Maritime
Dans la hiérarchie nationale, la Charente-Maritime se positionne au milieu du classement avec près de 1.3 % du total des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé.
Répartition par catégorie d'entreprise
63
PME
93%
5
Non renseigné
7%
En Charente-Maritime, 93% des 68 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé relèvent de la catégorie PME. Le tissu est donc largement porté par de petites structures.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LA ROCHELLE | 12 | 17.6% |
2 | ROYAN | 8 | 11.8% |
3 | SAINTES | 6 | 8.8% |
4 | ROCHEFORT | 6 | 8.8% |
5 | SAINT-PALAIS-SUR-MER | 2 | 2.9% |
6 | DOLUS-D'OLERON | 2 | 2.9% |
7 | LA FLOTTE | 2 | 2.9% |
8 | ANGOULINS | 2 | 2.9% |
9 | SAINT-GEORGES-DE-DIDONNE | 1 | 1.5% |
10 | OZILLAC | 1 | 1.5% |
Concentration géographique
Top 3 communes26
38.2% du département
Top 5 communes34
50.0% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 45 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de La Rochelle (12), Royan (8), Saintes (6).
Taux de livrabilité
- 85%
- Charente-Maritime 58 sur 68
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- +0pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 85%Non livrables 15%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Charente-Maritime, 85% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit +0 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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