Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans le Cantal.
172
Entreprises actives
Entreprises recensées119
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane82
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Cantal Restauration de type rapide rassemble 119 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 69 %, et l'âge moyen des structures est de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 50 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel78
SAS, société par actions simplifiée55
Société à responsabilité limitée39
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné131
0 salarié2
1 ou 2 salariés25
3 à 5 salariés6
6 à 9 salariés4
20 à 49 salariés2
50 à 99 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 66 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.828entreprises pour 1 000 habitants
Densité très basse
Moyenne France :1.71 -51%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible dans le Cantal qu'au niveau national. Avec 0.83 pour mille habitants, l'écart est d'environ 51 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Cantal
92e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
172 / 128 592 entreprises
Part nationale
0.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Cantal
La présence de le Cantal dans Restauration de type rapide est plus limitée au niveau national, autour de 0.1 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
135
PME
78%
37
Non renseigné
22%
La catégorie PME domine la répartition dans le Cantal avec 78% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | AURILLAC | 48 | 27.9% |
2 | SAINT-FLOUR | 8 | 4.7% |
3 | MAURIAC | 5 | 2.9% |
4 | JUSSAC | 5 | 2.9% |
5 | MAURS | 4 | 2.3% |
6 | YDES | 4 | 2.3% |
7 | MURAT | 3 | 1.7% |
8 | CHAMPS-SUR-TARENTAINE-MARCHAL | 3 | 1.7% |
9 | ARPAJON-SUR-CERE | 3 | 1.7% |
10 | LANOBRE | 3 | 1.7% |
Concentration géographique
Top 3 communes61
35.5% du département
Top 5 communes70
40.7% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Cantal. Les trois premières (Aurillac (48), Saint-Flour (8), Mauriac (5)) regroupent à elles seules environ 51 % du total.
Taux de livrabilité
- 69%
- Cantal 119 sur 172
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- -19pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 69%Non livrables 31%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Cantal, 69% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit -19 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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