Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Calvados.
21
Entreprises actives
Entreprises recensées19
Entreprises validées
7
Âge moyen
Ancienneté médiane8
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Calvados Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation rassemble 19 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 90 %, et l'âge moyen des structures est de 7 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 7 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel13
SAS, société par actions simplifiée6
Société à responsabilité limitée2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné17
1 ou 2 salariés1
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés1
20 à 49 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 68 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.027entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.045 -40%
La densité d'entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus faible dans le Calvados qu'au niveau national. Avec 0.03 pour mille habitants, l'écart est d'environ 40 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Calvados
58e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
21 / 3 519 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Calvados
La présence de le Calvados dans Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus limitée au niveau national, autour de 0.6 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
16
PME
76%
5
Non renseigné
24%
La catégorie PME domine la répartition dans le Calvados avec 76% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CAEN | 3 | 14.3% |
2 | MANNEVILLE-LA-PIPARD | 1 | 4.8% |
3 | BENOUVILLE | 1 | 4.8% |
4 | EVRECY | 1 | 4.8% |
5 | VAL D'ARRY | 1 | 4.8% |
6 | SANNERVILLE | 1 | 4.8% |
7 | GIBERVILLE | 1 | 4.8% |
8 | PONT-L'EVEQUE | 1 | 4.8% |
9 | COLOMBELLES | 1 | 4.8% |
10 | SAINT-AUBIN-SUR-MER | 1 | 4.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes5
23.8% du département
Top 5 communes7
33.3% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Caen (3), Manneville-La-Pipard (1), Benouville (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 26 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 90%
- Calvados 19 sur 21
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- +6pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Calvados, 90% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit +6 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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