Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans le Calvados.
12
Entreprises actives
Entreprises recensées8
Entreprises validées
25
Âge moyen
Ancienneté médiane9
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est bien présent dans le Calvados : 8 entreprises peuvent être ciblées parmi 12 au total, soit 67 %. 9 d'entre elles emploient du personnel (100 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 1. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Calvados. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée9
Entrepreneur individuel1
SARL coopérative de production (SCOP)1
SA à directoire (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné4
1 ou 2 salariés1
10 à 19 salariés3
20 à 49 salariés1
50 à 99 salariés1
200 à 249 salariés2
Dans le Calvados, la plupart des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.011entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.016 -28%
La densité d'entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est plus faible dans le Calvados qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 28 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Calvados
49e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
12 / 1 293 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Calvados
La présence de le Calvados dans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est plus limitée au niveau national, autour de 0.9 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
6
GE
50%
4
ETI
33%
2
PME
17%
La structure par taille met en évidence la catégorie GE, qui regroupe 50% des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans le Calvados. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MONDEVILLE | 2 | 16.7% |
2 | FALAISE | 2 | 16.7% |
3 | FLEURY-SUR-ORNE | 1 | 8.3% |
4 | VIRE-NORMANDIE | 1 | 8.3% |
5 | TROARN | 1 | 8.3% |
6 | PONT L'EVEQUE | 1 | 8.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes5
41.7% du département
Top 5 communes7
58.3% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Mondeville (2), Falaise (2), Fleury-Sur-Orne (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 63 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 67%
- Calvados 8 sur 12
- 80%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- -13pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 67%Non livrables 33%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Calvados, 67% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit -13 points par rapport à la moyenne nationale (80%).
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