Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés dans les Bouches-du-Rhône.
1 263
Entreprises actives
Entreprises recensées946
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane134
Employeurs
Entreprises avec salariésdans les Bouches-du-Rhône, on compte 946 entreprises Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés exploitables sur 1 263 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 75 %. Environ 14 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 15 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans les Bouches-du-Rhône. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 221 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel1 087
Société à responsabilité limitée90
SAS, société par actions simplifiée83
Société créée de fait entre personnes physiques2
Association déclarée1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur1 160
0 salarié7
1 ou 2 salariés70
3 à 5 salariés15
6 à 9 salariés9
10 à 19 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 100 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.453entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.444 +2%
La présence d'entreprises Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés dans les Bouches-du-Rhône est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.45 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national des Bouches-du-Rhône
5e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
1 263 / 36 608 entreprises
Part nationale
3.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Bouches-du-Rhône
Au classement national, les Bouches-du-Rhône se situe au cinquième rang pour le secteur Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés. Il concentre 3.5 % des 1 263 entreprises recensées en France.
Répartition par catégorie d'entreprise
1 100
PME
87%
163
Non renseigné
13%
La catégorie PME domine la répartition dans les Bouches-du-Rhône avec 87% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MARSEILLE | 313 | 24.8% |
2 | AIX-EN-PROVENCE | 74 | 5.9% |
3 | ARLES | 57 | 4.5% |
4 | SALON-DE-PROVENCE | 28 | 2.2% |
5 | AUBAGNE | 24 | 1.9% |
6 | CHATEAURENARD | 22 | 1.7% |
7 | ISTRES | 20 | 1.6% |
8 | LA CIOTAT | 18 | 1.4% |
9 | GARDANNE | 16 | 1.3% |
10 | MIRAMAS | 16 | 1.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes444
35.2% du département
Top 5 communes496
39.3% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 47 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Marseille (313), Aix-En-Provence (74), Arles (57).
Taux de livrabilité
- 75%
- Bouches-du-Rhône 946 sur 1 263
- 80%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
- -6pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 75%Non livrables 25%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Bouches-du-Rhône, 75% des adresses B2B du secteur Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés sont livrables, soit -6 points par rapport à la moyenne nationale (80%).
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