Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés dans les Bouches-du-Rhône.
1 103
Entreprises actives
Entreprises recensées836
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane122
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Bouches-du-Rhône Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés rassemble 836 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 76 %, et l'âge moyen des structures est de 15 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans les Bouches-du-Rhône. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 220 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel951
Société à responsabilité limitée75
SAS, société par actions simplifiée75
Société créée de fait entre personnes physiques2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné1 012
0 salarié7
1 ou 2 salariés62
3 à 5 salariés14
6 à 9 salariés6
10 à 19 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 100 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.400entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.397 +1%
La présence d'entreprises Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés dans les Bouches-du-Rhône est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.40 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national des Bouches-du-Rhône
5e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
1 103 / 32 565 entreprises
Part nationale
3.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Bouches-du-Rhône
Au classement national, les Bouches-du-Rhône se situe au cinquième rang pour le secteur Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés. Il concentre 3.4 % des 1 103 entreprises recensées en France.
Répartition par catégorie d'entreprise
925
PME
84%
178
Non renseigné
16%
La catégorie PME domine la répartition dans les Bouches-du-Rhône avec 84% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MARSEILLE | 278 | 25.2% |
2 | AIX-EN-PROVENCE | 60 | 5.4% |
3 | ARLES | 49 | 4.4% |
4 | SALON-DE-PROVENCE | 25 | 2.3% |
5 | AUBAGNE | 21 | 1.9% |
6 | CHATEAURENARD | 20 | 1.8% |
7 | ISTRES | 20 | 1.8% |
8 | LA CIOTAT | 17 | 1.5% |
9 | TARASCON | 15 | 1.4% |
10 | MIRAMAS | 12 | 1.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes387
35.1% du département
Top 5 communes433
39.3% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de les Bouches-du-Rhône. Les trois premières (Marseille (278), Aix-En-Provence (60), Arles (49)) regroupent à elles seules environ 46 % du total.
Taux de livrabilité
- 76%
- Bouches-du-Rhône 836 sur 1 103
- 81%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
- -5pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 76%Non livrables 24%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Bouches-du-Rhône, 76% des adresses B2B du secteur Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés sont livrables, soit -5 points par rapport à la moyenne nationale (81%).
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