Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé dans les Bouches-du-Rhône.
596
Entreprises actives
Entreprises recensées526
Entreprises validées
14
Âge moyen
Ancienneté médiane379
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Bouches-du-Rhône Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé rassemble 526 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 88 %, et l'âge moyen des structures est de 14 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans les Bouches-du-Rhône. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 117 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée288
SAS, société par actions simplifiée240
Entrepreneur individuel65
Société créée de fait entre personnes physiques1
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Exploitation agricole à responsabilité limitée1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné265
0 salarié5
1 ou 2 salariés138
3 à 5 salariés100
6 à 9 salariés61
10 à 19 salariés24
20 à 49 salariés3
Dans les Bouches-du-Rhône, la plupart des entreprises Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé adoptent le statut 5499 (environ 55 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.252entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.196 +28%
Les Bouches-du-Rhône accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. On observe 0.25 entreprises pour mille habitants, soit environ 28 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Bouches-du-Rhône
3e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
596 / 15 097 entreprises
Part nationale
3.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Bouches-du-Rhône
Au classement national, les Bouches-du-Rhône se situe au troisième rang pour le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Il concentre 3.9 % des 596 entreprises recensées en France.
Répartition par catégorie d'entreprise
500
PME
84%
79
Non renseigné
13%
17
ETI
3%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 84% des entreprises Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé dans les Bouches-du-Rhône. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MARSEILLE | 255 | 42.8% |
2 | AIX-EN-PROVENCE | 33 | 5.5% |
3 | LA CIOTAT | 15 | 2.5% |
4 | ARLES | 12 | 2.0% |
5 | AUBAGNE | 9 | 1.5% |
6 | MARTIGUES | 9 | 1.5% |
7 | SALON-DE-PROVENCE | 9 | 1.5% |
8 | MARIGNANE | 8 | 1.3% |
9 | MIRAMAS | 8 | 1.3% |
10 | PORT-DE-BOUC | 7 | 1.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes303
50.8% du département
Top 5 communes324
54.4% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 58 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Marseille (255), Aix-En-Provence (33), La Ciotat (15).
Taux de livrabilité
- 88%
- Bouches-du-Rhône 526 sur 596
- 86%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- +2pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 88%Non livrables 12%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Bouches-du-Rhône, 88% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé sont livrables, soit +2 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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