Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de plats préparés dans les Bouches-du-Rhône.
122
Entreprises actives
Entreprises recensées105
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane21
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication de plats préparés est bien présent dans les Bouches-du-Rhône : 105 entreprises peuvent être ciblées parmi 122 au total, soit 86 %. 21 d'entre elles emploient du personnel (20 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 26 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel77
SAS, société par actions simplifiée25
Société à responsabilité limitée18
Société créée de fait entre personnes physiques1
Association déclarée1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur105
0 salarié1
1 ou 2 salariés5
3 à 5 salariés3
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés3
20 à 49 salariés2
50 à 99 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 73 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.050entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.024 +107%
Les Bouches-du-Rhône accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de plats préparés. On observe 0.05 entreprises pour mille habitants, soit environ 107 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Bouches-du-Rhône
1er
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication de plats préparés
122 / 1 990 entreprises
Part nationale
6.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Bouches-du-Rhône
Au classement national, les Bouches-du-Rhône se situe au premier rang pour le secteur Fabrication de plats préparés. Il concentre 6.1 % des 122 entreprises recensées en France.
Répartition par catégorie d'entreprise
109
PME
89%
12
Non renseigné
10%
1
ETI
1%
Dans les Bouches-du-Rhône, 89% des 122 entreprises Fabrication de plats préparés relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MARSEILLE | 42 | 34.4% |
2 | AIX-EN-PROVENCE | 7 | 5.7% |
3 | SALON-DE-PROVENCE | 6 | 4.9% |
4 | PORT-DE-BOUC | 5 | 4.1% |
5 | ISTRES | 4 | 3.3% |
6 | AUBAGNE | 4 | 3.3% |
7 | ROGNAC | 3 | 2.5% |
8 | TRETS | 3 | 2.5% |
9 | GEMENOS | 2 | 1.6% |
10 | BERRE-L'ETANG | 2 | 1.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes55
45.1% du département
Top 5 communes64
52.5% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 52 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Marseille (42), Aix-En-Provence (7), Salon-De-Provence (6).
Taux de livrabilité
- 86%
- Bouches-du-Rhône 105 sur 122
- 81%
- Référence nationale Secteur Fabrication de plats préparés
- +5pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 86%Non livrables 14%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Bouches-du-Rhône, 86% des adresses B2B du secteur Fabrication de plats préparés sont livrables, soit +5 points par rapport à la moyenne nationale (81%).
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