Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de fruits dans les Bouches-du-Rhône.
29
Entreprises actives
Entreprises recensées22
Entreprises validées
20
Âge moyen
Ancienneté médiane8
Employeurs
Entreprises avec salariésdans les Bouches-du-Rhône, on compte 22 entreprises Transformation et conservation de fruits exploitables sur 29 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 76 %. Environ 36 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 20 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 5 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel14
SAS, société par actions simplifiée12
Société à responsabilité limitée3
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur20
1 ou 2 salariés1
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés2
50 à 99 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 64 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.011entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.015 -30%
La densité d'entreprises Transformation et conservation de fruits est plus faible dans les Bouches-du-Rhône qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 30 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national des Bouches-du-Rhône
11e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de fruits
29 / 1 420 entreprises
Part nationale
2.0%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Bouches-du-Rhône
Les Bouches-du-Rhône occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Transformation et conservation de fruits. Sa part représente environ 2.0 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
27
PME
93%
1
ETI
3%
1
Non renseigné
3%
Dans les Bouches-du-Rhône, 93% des 29 entreprises Transformation et conservation de fruits relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MARSEILLE | 4 | 13.8% |
2 | VITROLLES | 4 | 13.8% |
3 | AIX-EN-PROVENCE | 2 | 6.9% |
4 | LES PENNES-MIRABEAU | 1 | 3.4% |
5 | MIMET | 1 | 3.4% |
6 | MAUSSANE-LES-ALPILLES | 1 | 3.4% |
7 | CADOLIVE | 1 | 3.4% |
8 | AIX EN PROVENCE | 1 | 3.4% |
9 | ARLES | 1 | 3.4% |
10 | LA DESTROUSSE | 1 | 3.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes10
34.5% du département
Top 5 communes12
41.4% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Marseille (4), Vitrolles (4), Aix-En-Provence (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 45 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 76%
- Bouches-du-Rhône 22 sur 29
- 70%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de fruits
- +6pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 76%Non livrables 24%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Bouches-du-Rhône, 76% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de fruits sont livrables, soit +6 points par rapport à la moyenne nationale (70%).
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