Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Charcuterie dans les Bouches-du-Rhône.
42
Entreprises actives
Entreprises recensées34
Entreprises validées
18
Âge moyen
Ancienneté médiane19
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Bouches-du-Rhône Charcuterie rassemble 34 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 81 %, et l'âge moyen des structures est de 18 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 8 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée20
SAS, société par actions simplifiée12
Entrepreneur individuel9
Association déclarée1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur29
0 salarié1
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés5
6 à 9 salariés2
20 à 49 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 59 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.016entreprises pour 1 000 habitants
Densité très basse
Moyenne France :0.036 -55%
La densité d'entreprises Charcuterie est plus faible dans les Bouches-du-Rhône qu'au niveau national. Avec 0.02 pour mille habitants, l'écart est d'environ 55 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national des Bouches-du-Rhône
19e
sur 94 département français
Dans la catégorie Charcuterie
42 / 2 958 entreprises
Part nationale
1.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Bouches-du-Rhône
Les Bouches-du-Rhône occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Charcuterie. Sa part représente environ 1.4 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
36
PME
86%
6
Non renseigné
14%
Dans les Bouches-du-Rhône, 86% des 42 entreprises Charcuterie relèvent de la catégorie PME. Le tissu est donc largement porté par de petites structures.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MARSEILLE | 20 | 47.6% |
2 | AIX-EN-PROVENCE | 3 | 7.1% |
3 | LA CIOTAT | 2 | 4.8% |
4 | LA BOUILLADISSE | 1 | 2.4% |
5 | PLAN-D'ORGON | 1 | 2.4% |
6 | SAINT-REMY-DE-PROVENCE | 1 | 2.4% |
7 | SAINTES-MARIES-DE-LA-MER | 1 | 2.4% |
8 | SAINT-MARTIN-DE-CRAU | 1 | 2.4% |
9 | LE ROVE | 1 | 2.4% |
10 | MARSEILLE 3 | 1 | 2.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes25
59.5% du département
Top 5 communes27
64.3% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Marseille (20), Aix-En-Provence (3), La Ciotat (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 74 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 81%
- Bouches-du-Rhône 34 sur 42
- 81%
- Référence nationale Secteur Charcuterie
- -0pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 81%Non livrables 19%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Bouches-du-Rhône, 81% des adresses B2B du secteur Charcuterie sont livrables, soit 0 points par rapport à la moyenne nationale (81%).
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