Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé en Aveyron.
125
Entreprises actives
Entreprises recensées94
Entreprises validées
18
Âge moyen
Ancienneté médiane90
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé est bien présent en Aveyron : 94 entreprises peuvent être ciblées parmi 125 au total, soit 75 %. 90 d'entre elles emploient du personnel (96 %).
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Aveyron. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 9 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée66
SAS, société par actions simplifiée36
Entrepreneur individuel23
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur48
0 salarié1
1 ou 2 salariés31
3 à 5 salariés21
6 à 9 salariés15
10 à 19 salariés6
20 à 49 salariés2
50 à 99 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 70 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.338entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.244 +38%
L' Aveyron accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. On observe 0.34 entreprises pour mille habitants, soit environ 38 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de l' Aveyron
59e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
125 / 18 816 entreprises
Part nationale
0.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Aveyron
La présence de l' Aveyron dans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé est plus limitée au niveau national, autour de 0.7 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
118
PME
94%
6
Non renseigné
5%
1
ETI
1%
En Aveyron, 94% des 125 entreprises Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MILLAU | 14 | 11.2% |
2 | RODEZ | 10 | 8.0% |
3 | ESPALION | 5 | 4.0% |
4 | BOZOULS | 4 | 3.2% |
5 | SAINT-AFFRIQUE | 4 | 3.2% |
6 | SAINT GENIEZ D'OLT ET D'AUBRAC | 4 | 3.2% |
7 | LAISSAC-SEVERAC L'EGLISE | 3 | 2.4% |
8 | ARVIEU | 3 | 2.4% |
9 | CAPDENAC-GARE | 3 | 2.4% |
10 | LAGUIOLE | 3 | 2.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes29
23.2% du département
Top 5 communes37
29.6% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Millau (14), Rodez (10), Espalion (5). Ensemble, ces communes rassemblent près de 31 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 75%
- Aveyron 94 sur 125
- 86%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- -11pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 75%Non livrables 25%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Aveyron, 75% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé sont livrables, soit -11 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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