Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation en Aveyron.
42
Entreprises actives
Entreprises recensées22
Entreprises validées
14
Âge moyen
Ancienneté médiane9
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est bien présent en Aveyron : 22 entreprises peuvent être ciblées parmi 42 au total, soit 52 %. 9 d'entre elles emploient du personnel (41 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Aveyron. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Aveyron. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 11 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel24
Société à responsabilité limitée11
SAS, société par actions simplifiée7
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur34
0 salarié1
1 ou 2 salariés2
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 100 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.079entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.050 +57%
L' Aveyron accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. On observe 0.08 entreprises pour mille habitants, soit environ 57 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de l' Aveyron
54e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
42 / 3 961 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Aveyron
L' Aveyron apparaît plus en retrait dans le classement national pour Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation, avec une part d'environ 1.1 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
35
PME
83%
5
Non renseigné
12%
2
ETI
5%
En Aveyron, 83% des 42 entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CONQUES-EN-ROUERGUE | 2 | 4.8% |
2 | ESPALION | 2 | 4.8% |
3 | BARAQUEVILLE | 1 | 2.4% |
4 | BERTHOLENE | 1 | 2.4% |
5 | AGEN-D'AVEYRON | 1 | 2.4% |
6 | LAISSAC-SEVERAC L'EGLISE | 1 | 2.4% |
7 | SAINT-JEAN-D'ALCAPIES | 1 | 2.4% |
8 | SAINT-AFFRIQUE | 1 | 2.4% |
9 | CAMARES | 1 | 2.4% |
10 | ST-AFFRIQUE | 1 | 2.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes5
11.9% du département
Top 5 communes7
16.7% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de l' Aveyron. Les trois premières (Conques-En-Rouergue (2), Espalion (2), Baraqueville (1)) regroupent à elles seules environ 23 % du total.
Taux de livrabilité
- 52%
- Aveyron 22 sur 42
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- -32pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 52%Non livrables 48%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Aveyron, 52% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit -32 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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