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La solution de publipostage B2B

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Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans l' Aube.

182

Entreprises actives

Entreprises recensées
167

Entreprises validées

Livraison optimisée
16

Âge moyen

Ancienneté médiane
110

Employeurs

Entreprises avec salariés
Le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie est bien présent dans l' Aube : 167 entreprises peuvent être ciblées parmi 182 au total, soit 92 %. 110 d'entre elles emploient du personnel (66 %).

Évolution des créations d'entreprises

Le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie progresse dans l' Aube. La dynamique est en croissance modérée mais avec des variations d’une année à l’autre. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Sur trois ans, on dénombre 19 nouvelles immatriculations.

Analyse sectorielle détaillée

Par forme juridique

Société à responsabilité limitée73
Entrepreneur individuel64
SAS, société par actions simplifiée45

Par taille d'effectif

Etablissement non employeur85
0 salarié6
1 ou 2 salariés17
3 à 5 salariés31
6 à 9 salariés20
10 à 19 salariés16
20 à 49 salariés7
Dans l' Aube, la plupart des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie adoptent le statut 5499 (environ 44 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.

Densité des entreprises de ce secteur

0.537entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.537 +0%
La présence d'entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans l' Aube est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.54 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.

Positionnement national de l' Aube

73e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
182 / 40 803 entreprises

Part nationale

0.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans l' Aube
L' Aube apparaît plus en retrait dans le classement national pour Boulangerie et boulangerie-pâtisserie, avec une part d'environ 0.4 %.

Répartition par catégorie d'entreprise

166
PME
91%
12
Non renseigné
7%
4
GE
2%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 91% des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans l' Aube. Des acteurs plus importants sont également présents.

Répartition géographique

RangCommuneEntreprisesPart
1
TROYES
25
13.7%
2
ROMILLY-SUR-SEINE
10
5.5%
3
SAINTE SAVINE
7
3.8%
4
SAINT-ANDRE-LES-VERGERS
7
3.8%
5
SAINTE-SAVINE
6
3.3%
6
BRIENNE-LE-CHATEAU
6
3.3%
7
BAR-SUR-AUBE
5
2.7%
8
LA CHAPELLE-SAINT-LUC
5
2.7%
9
NOGENT-SUR-SEINE
5
2.7%
10
AIX-VILLEMAUR-PALIS
4
2.2%

Concentration géographique

Top 3 communes42
23.1% du département
Top 5 communes55
30.2% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 25 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Troyes (25), Romilly-Sur-Seine (10), Sainte Savine (7).

Taux de livrabilité

92%
Aube
167 sur 182
87%
Référence nationale
Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
+4pts
Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 92%Non livrables 8%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans l' Aube, 92% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit +4 points par rapport à la moyenne nationale (87%).

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92% d'adresses valides
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