Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Ariège.
317
Entreprises actives
Entreprises recensées203
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane204
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de l' Ariège Restauration traditionnelle rassemble 203 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 64 %, et l'âge moyen des structures est de 12 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Ariège. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La tendance est proche de la moyenne observée en France. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 75 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée124
SAS, société par actions simplifiée117
Entrepreneur individuel73
Société en nom collectif2
Société créée de fait entre personnes physiques1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné178
0 salarié11
1 ou 2 salariés58
3 à 5 salariés36
6 à 9 salariés24
10 à 19 salariés10
En Ariège, la plupart des entreprises Restauration traditionnelle adoptent le statut 5499 (environ 61 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
1.29entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :1.45 -10%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible en Ariège qu'au niveau national. Avec 1.29 pour mille habitants, l'écart est d'environ 10 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de l' Ariège
85e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
317 / 111 326 entreprises
Part nationale
0.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Ariège
L' Ariège apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration traditionnelle, avec une part d'environ 0.3 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
259
PME
82%
58
Non renseigné
18%
En Ariège, 82% des 317 entreprises Restauration traditionnelle relèvent de la catégorie PME. Le tissu est donc largement porté par de petites structures.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | FOIX | 31 | 9.8% |
2 | PAMIERS | 27 | 8.5% |
3 | MIREPOIX | 18 | 5.7% |
4 | AX-LES-THERMES | 17 | 5.4% |
5 | SAINT-GIRONS | 16 | 5.0% |
6 | LAVELANET | 9 | 2.8% |
7 | TARASCON-SUR-ARIEGE | 8 | 2.5% |
8 | VARILHES | 5 | 1.6% |
9 | SAINT-JEAN-DU-FALGA | 4 | 1.3% |
10 | LES CABANNES | 3 | 0.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes76
24.0% du département
Top 5 communes109
34.4% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 37 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Foix (31), Pamiers (27), Mirepoix (18).
Taux de livrabilité
- 64%
- Ariège 203 sur 317
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -22pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 64%Non livrables 36%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Ariège, 64% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -22 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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