Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie en Ardèche.
21
Entreprises actives
Entreprises recensées17
Entreprises validées
21
Âge moyen
Ancienneté médiane10
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de l' Ardèche Transformation et conservation de la viande de boucherie rassemble 17 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 81 %, et l'âge moyen des structures est de 21 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Ardèche. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel9
Société à responsabilité limitée7
SAS, société par actions simplifiée2
Commune et commune nouvelle2
Coopérative d'utilisation de matériel agricole en commun (CUMA) 1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur13
1 ou 2 salariés1
3 à 5 salariés2
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés3
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 53 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.050entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.032 +55%
L' Ardèche accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie. On observe 0.05 entreprises pour mille habitants, soit environ 55 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de l' Ardèche
56e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
21 / 2 907 entreprises
Part nationale
0.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Ardèche
La présence de l' Ardèche dans Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus limitée au niveau national, autour de 0.7 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
18
PME
86%
2
Non renseigné
10%
1
ETI
5%
La catégorie PME domine la répartition en Ardèche avec 86% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LACHAPELLE-SOUS-AUBENAS | 3 | 14.3% |
2 | QUINTENAS | 2 | 9.5% |
3 | ANNONAY | 2 | 9.5% |
4 | AUBENAS | 2 | 9.5% |
5 | LAURAC-EN-VIVARAIS | 1 | 4.8% |
6 | BOULIEU-LES-ANNONAY | 1 | 4.8% |
7 | BOFFRES | 1 | 4.8% |
8 | SAINT-CYR | 1 | 4.8% |
9 | MIRABEL | 1 | 4.8% |
10 | BARNAS | 1 | 4.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes7
33.3% du département
Top 5 communes10
47.6% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Lachapelle-Sous-Aubenas (3), Quintenas (2), Annonay (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 41 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 81%
- Ardèche 17 sur 21
- 74%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- +7pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 81%Non livrables 19%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Ardèche, 81% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit +7 points par rapport à la moyenne nationale (74%).
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