Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Autres services de restauration n.c.a. dans les Alpes-Maritimes.
168
Entreprises actives
Entreprises recensées153
Entreprises validées
44
Âge moyen
Ancienneté médiane132
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Alpes-Maritimes Autres services de restauration n.c.a. rassemble 153 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 91 %, et l'âge moyen des structures est de 44 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Le secteur Autres services de restauration n.c.a. progresse dans les Alpes-Maritimes. La dynamique est en croissance forte mais avec des variations d’une année à l’autre. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 4 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée144
SA à directoire (s.a.i.)9
Entrepreneur individuel8
Société à responsabilité limitée3
Comité social économique d’entreprise2
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS1
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné81
0 salarié8
1 ou 2 salariés21
3 à 5 salariés20
6 à 9 salariés14
10 à 19 salariés10
20 à 49 salariés12
50 à 99 salariés1
100 à 199 salariés1
Dans les Alpes-Maritimes, la plupart des entreprises Autres services de restauration n.c.a. adoptent le statut 5710 (environ 94 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.135entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.109 +24%
Les Alpes-Maritimes accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Autres services de restauration n.c.a.. On observe 0.14 entreprises pour mille habitants, soit environ 24 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Alpes-Maritimes
12e
sur 94 département français
Dans la catégorie Autres services de restauration n.c.a.
168 / 9 333 entreprises
Part nationale
1.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Alpes-Maritimes
Dans la hiérarchie nationale, les Alpes-Maritimes se positionne au milieu du classement avec près de 1.8 % du total des entreprises Autres services de restauration n.c.a..
Répartition par catégorie d'entreprise
117
GE
70%
34
ETI
20%
14
PME
8%
3
Non renseigné
2%
La catégorie GE domine la répartition dans les Alpes-Maritimes avec 70% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | NICE | 53 | 31.5% |
2 | CANNES | 19 | 11.3% |
3 | ANTIBES | 15 | 8.9% |
4 | GRASSE | 9 | 5.4% |
5 | MOUGINS | 9 | 5.4% |
6 | VALBONNE | 8 | 4.8% |
7 | BIOT | 6 | 3.6% |
8 | VALLAURIS | 5 | 3.0% |
9 | MANDELIEU-LA-NAPOULE | 4 | 2.4% |
10 | LE CANNET | 3 | 1.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes87
51.8% du département
Top 5 communes105
62.5% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 57 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Nice (53), Cannes (19), Antibes (15).
Taux de livrabilité
- 91%
- Alpes-Maritimes 153 sur 168
- 78%
- Référence nationale Secteur Autres services de restauration n.c.a.
- +13pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 91%Non livrables 9%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Alpes-Maritimes, 91% des adresses B2B du secteur Autres services de restauration n.c.a. sont livrables, soit +13 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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