Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Autres services de restauration n.c.a. dans les Alpes-Maritimes.
223
Entreprises actives
Entreprises recensées192
Entreprises validées
45
Âge moyen
Ancienneté médiane133
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Alpes-Maritimes Autres services de restauration n.c.a. rassemble 192 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 86 %, et l'âge moyen des structures est de 45 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable dans les Alpes-Maritimes, avec en moyenne 2 créations par an. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 6 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée138
Association déclarée16
Société à responsabilité limitée11
Autre établissement public national administratif à compétence territoriale limitée11
SA à directoire (s.a.i.)9
Commune et commune nouvelle9
Entrepreneur individuel8
Centre communal d'action sociale 6
Établissement public local d'enseignement 3
Etablissement public administratif, cercle et foyer dans les armées3
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale2
Comité social économique d’entreprise2
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS1
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Service départemental d'incendie et de secours (SDIS)1
Comité social économique d'établissement 1
Association non déclarée1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur129
0 salarié8
1 ou 2 salariés21
3 à 5 salariés21
6 à 9 salariés17
10 à 19 salariés11
20 à 49 salariés13
50 à 99 salariés1
100 à 199 salariés2
Dans les Alpes-Maritimes, la plupart des entreprises Autres services de restauration n.c.a. adoptent le statut 5710 (environ 72 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.170entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.157 +8%
Les Alpes-Maritimes accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Autres services de restauration n.c.a.. On observe 0.17 entreprises pour mille habitants, soit environ 8 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Alpes-Maritimes
13e
sur 94 département français
Dans la catégorie Autres services de restauration n.c.a.
223 / 15 882 entreprises
Part nationale
1.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Alpes-Maritimes
Les Alpes-Maritimes occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Autres services de restauration n.c.a.. Sa part représente environ 1.4 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
111
GE
50%
52
ETI
23%
48
PME
22%
12
Non renseigné
5%
La catégorie GE domine la répartition dans les Alpes-Maritimes avec 50% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | NICE | 69 | 30.9% |
2 | CANNES | 25 | 11.2% |
3 | GRASSE | 19 | 8.5% |
4 | ANTIBES | 15 | 6.7% |
5 | VALBONNE | 9 | 4.0% |
6 | MOUGINS | 9 | 4.0% |
7 | BIOT | 6 | 2.7% |
8 | MANDELIEU-LA-NAPOULE | 5 | 2.2% |
9 | VALLAURIS | 5 | 2.2% |
10 | VILLENEUVE-LOUBET | 4 | 1.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes113
50.7% du département
Top 5 communes137
61.4% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Nice (69), Cannes (25), Grasse (19). Ensemble, ces communes rassemblent près de 59 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 86%
- Alpes-Maritimes 192 sur 223
- 65%
- Référence nationale Secteur Autres services de restauration n.c.a.
- +21pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 86%Non livrables 14%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Alpes-Maritimes, 86% des adresses B2B du secteur Autres services de restauration n.c.a. sont livrables, soit +21 points par rapport à la moyenne nationale (65%).
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