Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie dans les Alpes-Maritimes.
56
Entreprises actives
Entreprises recensées47
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane28
Employeurs
Entreprises avec salariésdans les Alpes-Maritimes, on compte 47 entreprises Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie exploitables sur 56 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 84 %. Environ 60 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 13 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 12 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée20
Entrepreneur individuel19
Société à responsabilité limitée17
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné36
0 salarié1
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés9
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés3
20 à 49 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 43 % des entreprises Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie dans les Alpes-Maritimes. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.042entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.030 +37%
Les Alpes-Maritimes accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie. On observe 0.04 entreprises pour mille habitants, soit environ 37 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Alpes-Maritimes
8e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
56 / 2 341 entreprises
Part nationale
2.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Alpes-Maritimes
Les Alpes-Maritimes occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie. Sa part représente environ 2.4 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
43
PME
77%
10
Non renseigné
18%
3
ETI
5%
La catégorie PME domine la répartition dans les Alpes-Maritimes avec 77% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | NICE | 12 | 21.4% |
2 | ANTIBES | 4 | 7.1% |
3 | MOUGINS | 4 | 7.1% |
4 | CAGNES-SUR-MER | 3 | 5.4% |
5 | BIOT | 2 | 3.6% |
6 | SAINT-PAUL-DE-VENCE | 2 | 3.6% |
7 | GRASSE | 2 | 3.6% |
8 | VENCE | 2 | 3.6% |
9 | SAINT-LAURENT-DU-VAR | 1 | 1.8% |
10 | GUILLAUMES | 1 | 1.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes20
35.7% du département
Top 5 communes25
44.6% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Nice (12), Antibes (4), Mougins (4). Ensemble, ces communes rassemblent près de 43 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 84%
- Alpes-Maritimes 47 sur 56
- 86%
- Référence nationale Secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- -2pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 84%Non livrables 16%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Alpes-Maritimes, 84% des adresses B2B du secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie sont livrables, soit -2 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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