Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie dans les Alpes-Maritimes.
26
Entreprises actives
Entreprises recensées23
Entreprises validées
10
Âge moyen
Ancienneté médiane14
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Alpes-Maritimes Transformation et conservation de la viande de boucherie rassemble 23 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 88 %, et l'âge moyen des structures est de 10 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans les Alpes-Maritimes. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 2 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée13
Société à responsabilité limitée11
Entrepreneur individuel2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné11
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés6
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés3
20 à 49 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 57 % des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie dans les Alpes-Maritimes. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.020entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.028 -27%
La densité d'entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus faible dans les Alpes-Maritimes qu'au niveau national. Avec 0.02 pour mille habitants, l'écart est d'environ 27 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national des Alpes-Maritimes
23e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
26 / 2 467 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Alpes-Maritimes
Dans la hiérarchie nationale, les Alpes-Maritimes se positionne au milieu du classement avec près de 1.1 % du total des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie.
Répartition par catégorie d'entreprise
24
PME
92%
1
ETI
4%
1
GE
4%
La catégorie PME domine la répartition dans les Alpes-Maritimes avec 92% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | NICE | 8 | 30.8% |
2 | PEGOMAS | 2 | 7.7% |
3 | CANNES | 2 | 7.7% |
4 | TOUET-SUR-VAR | 1 | 3.8% |
5 | ANTIBES | 1 | 3.8% |
6 | MANDELIEU-LA-NAPOULE | 1 | 3.8% |
7 | CAGNES SUR MER | 1 | 3.8% |
8 | VALLAURIS | 1 | 3.8% |
9 | BIOT | 1 | 3.8% |
10 | LE CANNET | 1 | 3.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes12
46.2% du département
Top 5 communes14
53.8% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 52 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Nice (8), Pegomas (2), Cannes (2).
Taux de livrabilité
- 88%
- Alpes-Maritimes 23 sur 26
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- +13pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 88%Non livrables 12%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Alpes-Maritimes, 88% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit +13 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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