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Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans les Hautes-Alpes.

490

Entreprises actives

Entreprises recensées
278

Entreprises validées

Livraison optimisée
11

Âge moyen

Ancienneté médiane
204

Employeurs

Entreprises avec salariés
Le secteur Restauration de type rapide est bien présent dans les Hautes-Alpes : 278 entreprises peuvent être ciblées parmi 490 au total, soit 57 %. 204 d'entre elles emploient du personnel (73 %).

Évolution des créations d'entreprises

Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans les Hautes-Alpes. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 113 nouvelles immatriculations.

Analyse sectorielle détaillée

Par forme juridique

Entrepreneur individuel252
Société à responsabilité limitée127
SAS, société par actions simplifiée104
Société en nom collectif5
Société créée de fait entre personnes physiques1
Commune et commune nouvelle1

Par taille d'effectif

Etablissement non employeur358
0 salarié12
1 ou 2 salariés66
3 à 5 salariés38
6 à 9 salariés8
10 à 19 salariés3
20 à 49 salariés4
50 à 99 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 91 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.

Densité des entreprises de ce secteur

1.96entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :2.00 -2%
La présence d'entreprises Restauration de type rapide dans les Hautes-Alpes est comparable à la moyenne nationale. On compte 1.96 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.

Positionnement national des Hautes-Alpes

83e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
490 / 150 971 entreprises

Part nationale

0.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Hautes-Alpes
Les Hautes-Alpes apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration de type rapide, avec une part d'environ 0.3 %.

Répartition par catégorie d'entreprise

420
PME
86%
68
Non renseigné
14%
1
ETI
0%
1
GE
0%
La catégorie PME domine la répartition dans les Hautes-Alpes avec 86% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.

Répartition géographique

RangCommuneEntreprisesPart
1
GAP
98
20.0%
2
BRIANCON
25
5.1%
3
EMBRUN
21
4.3%
4
TALLARD
10
2.0%
5
LARAGNE-MONTEGLIN
8
1.6%
6
L'ARGENTIERE-LA-BESSEE
7
1.4%
7
LA SALLE-LES-ALPES
6
1.2%
8
SAINT-BONNET-EN-CHAMPSAUR
5
1.0%
9
ORCIERES
5
1.0%
10
LA SAULCE
5
1.0%

Concentration géographique

Top 3 communes144
29.4% du département
Top 5 communes162
33.1% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 52 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Gap (98), Briancon (25), Embrun (21).

Taux de livrabilité

57%
Hautes-Alpes
278 sur 490
88%
Référence nationale
Secteur Restauration de type rapide
-31pts
Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 57%Non livrables 43%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Hautes-Alpes, 57% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit -31 points par rapport à la moyenne nationale (88%).

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