Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans les Alpes-de-Haute-Provence.
616
Entreprises actives
Entreprises recensées384
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane173
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration de type rapide est bien présent dans les Alpes-de-Haute-Provence : 384 entreprises peuvent être ciblées parmi 616 au total, soit 62 %. 173 d'entre elles emploient du personnel (45 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans les Alpes-de-Haute-Provence. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 158 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel344
SAS, société par actions simplifiée155
Société à responsabilité limitée115
Indivision entre personnes physiques1
Commune et commune nouvelle1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur512
0 salarié14
1 ou 2 salariés62
3 à 5 salariés13
6 à 9 salariés5
10 à 19 salariés4
20 à 49 salariés4
50 à 99 salariés2
Dans les Alpes-de-Haute-Provence, la plupart des entreprises Restauration de type rapide adoptent le statut entreprises individuelles (environ 90 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
2.26entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :2.00 +13%
Les Alpes-de-Haute-Provence accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration de type rapide. On observe 2.26 entreprises pour mille habitants, soit environ 13 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Alpes-de-Haute-Provence
74e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
616 / 150 971 entreprises
Part nationale
0.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Alpes-de-Haute-Provence
Les Alpes-de-Haute-Provence apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration de type rapide, avec une part d'environ 0.4 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
494
PME
80%
118
Non renseigné
19%
3
GE
0%
1
ETI
0%
La catégorie PME domine la répartition dans les Alpes-de-Haute-Provence avec 80% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MANOSQUE | 78 | 12.7% |
2 | SISTERON | 46 | 7.5% |
3 | DIGNE-LES-BAINS | 44 | 7.1% |
4 | BARCELONNETTE | 16 | 2.6% |
5 | FORCALQUIER | 15 | 2.4% |
6 | CHATEAU-ARNOUX-SAINT-AUBAN | 13 | 2.1% |
7 | ORAISON | 12 | 1.9% |
8 | CASTELLANE | 12 | 1.9% |
9 | GREOUX-LES-BAINS | 12 | 1.9% |
10 | RIEZ | 10 | 1.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes168
27.3% du département
Top 5 communes199
32.3% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Manosque (78), Sisteron (46), Digne-les-Bains (44). Ensemble, ces communes rassemblent près de 44 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 62%
- Alpes-de-Haute-Provence 384 sur 616
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- -26pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 62%Non livrables 38%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Alpes-de-Haute-Provence, 62% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit -26 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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