Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Pâtisserie dans l' Allier.
39
Entreprises actives
Entreprises recensées39
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane20
Employeurs
Entreprises avec salariésdans l' Allier, on compte 39 entreprises Pâtisserie exploitables sur 39 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 100 %. Environ 51 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 15 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans l' Allier. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 9 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel20
Société à responsabilité limitée11
SAS, société par actions simplifiée7
Société créée de fait avec personne morale1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné22
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés5
6 à 9 salariés5
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés1
Le statut entreprises individuelles arrive en tête, autour de 51 % des entreprises Pâtisserie dans l' Allier. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.117entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.111 +6%
L' Allier accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Pâtisserie. On observe 0.12 entreprises pour mille habitants, soit environ 6 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de l' Allier
61e
sur 94 département français
Dans la catégorie Pâtisserie
39 / 8 195 entreprises
Part nationale
0.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans l' Allier
La présence de l' Allier dans Pâtisserie est plus limitée au niveau national, autour de 0.5 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
32
PME
82%
6
Non renseigné
15%
1
ETI
3%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 82% des entreprises Pâtisserie dans l' Allier. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MOULINS | 7 | 17.9% |
2 | VICHY | 6 | 15.4% |
3 | BELLERIVE-SUR-ALLIER | 4 | 10.3% |
4 | MONTLUCON | 4 | 10.3% |
5 | COMMENTRY | 3 | 7.7% |
6 | CUSSET | 3 | 7.7% |
7 | SAINT-GERMAIN-DES-FOSSES | 2 | 5.1% |
8 | VARENNES-SUR-ALLIER | 1 | 2.6% |
9 | BOURBON-L'ARCHAMBAULT | 1 | 2.6% |
10 | VALLON-EN-SULLY | 1 | 2.6% |
Concentration géographique
Top 3 communes17
43.6% du département
Top 5 communes24
61.5% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 44 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Moulins (7), Vichy (6), Bellerive-Sur-Allier (4).
Taux de livrabilité
- 100%
- Allier 39 sur 39
- 90%
- Référence nationale Secteur Pâtisserie
- +10pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 100%Non livrables 0%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans l' Allier, 100% des adresses B2B du secteur Pâtisserie sont livrables, soit +10 points par rapport à la moyenne nationale (90%).
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