Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans l' Allier.
193
Entreprises actives
Entreprises recensées168
Entreprises validées
14
Âge moyen
Ancienneté médiane146
Employeurs
Entreprises avec salariésdans l' Allier, on compte 168 entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie exploitables sur 193 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 87 %. Environ 87 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 14 ans.
Évolution des créations d'entreprises
dans l' Allier, les créations d'entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont orientées à la baisse. La tendance est à la baisse forte, avec 29% de recul sur les trois dernières années. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans l' Allier. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 20 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée96
Entrepreneur individuel58
SAS, société par actions simplifiée38
Société créée de fait avec personne morale1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné57
0 salarié4
1 ou 2 salariés40
3 à 5 salariés40
6 à 9 salariés33
10 à 19 salariés15
20 à 49 salariés4
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 57 % des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans l' Allier. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.505entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.441 +15%
L' Allier accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. On observe 0.51 entreprises pour mille habitants, soit environ 15 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de l' Allier
63e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
193 / 33 350 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans l' Allier
La présence de l' Allier dans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie est plus limitée au niveau national, autour de 0.6 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
180
PME
93%
9
Non renseigné
5%
3
GE
2%
1
ETI
1%
La catégorie PME domine la répartition dans l' Allier avec 93% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MONTLUCON | 15 | 7.8% |
2 | MOULINS | 14 | 7.3% |
3 | VICHY | 10 | 5.2% |
4 | CUSSET | 7 | 3.6% |
5 | GANNAT | 6 | 3.1% |
6 | BELLERIVE-SUR-ALLIER | 5 | 2.6% |
7 | YZEURE | 4 | 2.1% |
8 | LE DONJON | 4 | 2.1% |
9 | SAINT-POURCAIN-SUR-SIOULE | 4 | 2.1% |
10 | COMMENTRY | 4 | 2.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes39
20.2% du département
Top 5 communes52
26.9% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de l' Allier. Les trois premières (Montlucon (15), Moulins (14), Vichy (10)) regroupent à elles seules environ 23 % du total.
Taux de livrabilité
- 87%
- Allier 168 sur 193
- 88%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- -1pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 87%Non livrables 13%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans l' Allier, 87% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit -1 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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